Pausa Café abre nueva cafetería de especialidad en Miraflores

Reto cumplido. Los más cercanos a Patricia Cohaguila sabían que no pararía hasta conseguirlo y así fue: ya está a puertas abiertas el segundo local de Pausa Café. Además del clásico de Jesús María, hoy se ubica en el transitado jirón Berlín de Miraflores, exactamente en el 325. De esta forma, la reconocida emprendedora de café peruano se dispone a tener una nueva y cálida ventana para sumar a la cultura cafetalera.

El local es pequeño pero muy acogedor, y tiene murales hermosos de Redak Anderson y Carlos Pinao, lo que confirma el sello de Pausa, cuyo espacio en Jesús María también ha sido ‘tatuado’ del arte de estos talentos

El café que ofrecen es de San Ignacio. Probamos un extraordinario Cold Brew, un Orange Coffee y un coctelito llamado ‘Sabor a mí' que lleva pisco, arándanos, hielo, almíbar, espresso y jugo de naranja. En dulces y salados, Pausa brilla y en su flamante local nada ha cambiado.

“Estoy feliz de ver que podemos crear un nuevo espacio para el buen café”, dice radiante Patricia, mientras dan los últimos toques a la cafetería.

El Orange Coffee como el coldbrew de la casa están buenos, y nada mejor que disfrutarlos con este calor.

Más detalles en el instagram de la cafetería https://www.instagram.com/pausa_cafe/

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