

2019-09-06
La Premios Summum se realizarán este lunes en el Gran Teatro Nacional. A los ganadores se les entregará la cuchara tenedor de plata.

2019-09-06
Una versión ligera para quienes quieren seguir en la dieta y no perderse dulces deliciosos.
![Mousse de maracuyá: un delicioso postre sin azúcar [VIDEO-RECETA]](https://peru21.pe/resizer/-I2YJCC-ePMvEvVbeHoI6oBNOUg=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/FW76T7LSZVCKZFW3IBGXKILAGI.jpg)
2019-09-06
Llegó a la gastronomía por descarte, pero descubrió su verdadera pasión.

2019-09-05
El bombón de chocolate más popular entre los amantes de los dulces también se puede preparar en casa

2019-09-05
Este fin de semana un grupo de mujeres baristas mostrarán todo su talento en una competencia de infarto.

2019-08-31
La pasión, el amor y el respeto por el café peruano han hecho de Origen Tostadores de Café desde 2013 un templo para nuestro bebida bandera. El t...

2019-08-30
Plasma platos “arquitectónicos” porque “todo entra por los ojos”.

2019-08-29
Conversamos con la fundadora de la Asociación de Baristas del Perú y maestra de Le Cordon Bleu.
![Molido y Tostado I Giovanna Villegas y el boom de cafeterías en el Perú [VIDEOS]](https://peru21.pe/resizer/wExEPw7qiyId6knT5l52wPs85o0=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/NLEJDKIWFZGIHM4GNOIYLKB7WA.jpg)
2019-08-28
Iniciativa del sector privado busca incrementar el consumo de nuestro producto bandera.

2019-08-26
Este platillo se puede servir con yuca sancochada, carapulcra o papa la huancaína.

2019-08-24
Hasta el 25 de agosto más de 400 bartenders de Latinoamérica asistirán a esta importante convención de coctelería mundial.

2019-08-24
Productos gourmet, exclusivos y deliciosos para una ocasión especial se ofrecen en estas tiendas para paladares exquisitos.

2019-08-23
Pulido anunciará en breve detalles para celebrar a lo grande. La fecha elegida es el cuarto sábado de septiembre.

2019-08-23
Estos son algunos de los lugares que recomiendan cinco expertos en café a propósito del Día del Café Peruano que se celebra este viernes.

2019-08-23
Devida busca fomentar el consumo nacional y generar mayores ingresos a nuestros agricultores

2019-08-23
“El plato que más me gusta es la carapulcra y el que más tengo grabado es el cau cau, el primer plato que hice”.

2019-08-22
La productora de café nos cuenta su experiencia en el campo, y sus logros en el mercado internacional.
![Molido y Tostado - Edith Meza, productora de café: "Me costó ganarme el respeto de la gente" [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/GCctmzkoSppxh_GPEObnG20x4Nk=/234x161/smart/dvgnzpfv30f28.cloudfront.net/08-22-2019/t_f227c69320a04e658453bcf1b40f6990_name_5d5f144ae07e1_scaled.jpg)
2019-08-22
Starbucks brindará una cata de café gratuita a nivel nacional.

2019-08-22
En conversación con Perú21, el chefRenzo Garibaldi brindó detalles sobre esta innovadora línea de embutidos elaborados con los mejores insumos y ...

2019-08-20
Gringo Burger Joint ofrece a los amantes de la hamburguesa una fantástica experiencia.
![Arma tu propia y más alucinante hamburguesa [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/iKRBsmZJMmyChMAY4cI-kr6-HCk=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/46OGQLTS3FE7HCQIDYFCOV2J5Q.jpg)
2019-08-19
Tradicional espacio cumple 40 años en el corazón de Miraflores
![Los que más saben de panqueques [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/R8y6d4uxwomzcg30c5mV8QA807U=/234x161/smart/dvgnzpfv30f28.cloudfront.net/08-19-2019/t_97567e6cf2964697990ebaa6c6516df5_name_5d5ae9651c9b1_scaled.jpg)
2019-08-19
Buffet arequipeño estará a cargo de la cheff Mónica Huerta y su equipo de la picantería 'La Nueva Palomino'.

2019-08-19
Mañana el primer puerto cumple 183 años y recordamos su buena sazón con 6 restaurantes o puestos que deleitan el paladar

2019-08-17
El concepto es superado por la experiencia. Barrio tiene una carta que habla desde la calle, donde te sirven achorado sin perder la elegancia.

2019-08-16
Se desarrollan ruedas de negocios, inversión, tecnología, producción, agricultura, entre otros.
![Lo mejor de nuestra Amazonía para el mundo se concentra hasta el domingo en Iquitos [FOTOS y VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/o_Itdd28eS3oOIgtMdIckGbPcIg=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/Q3CCAXT535ARFHKBEVYAG7ENMY.jpg)
2019-08-15
Javier Tarazona piensa siempre en la comodidad del público. Con esa mentalidad creóPizzarte, un restaurante de pizzas artesanales que combina el ...
![Pizzarte, el desafío de conquistar un paladar amplio y selecto [FOTOS Y VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/jqqezcTRcjs_r4i1aE2wVpKEMI0=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/I4HNNWNLFJF65DNXO7HIAHUPL4.png)
2019-08-15
La comida 'criollo fusión' se luce en este espacio frente al mar, en la avenida Costa Verde s/n Playa Las Cascadas - Boulevard Bordemar.

2019-08-15
Café Negro, en Barranco, y Puma Café, en Miraflores, son dos cafeterías de especialidad que recomendamos visitar.
![Molido y Tostado: En el mercado y en la librería, dos cafeterías que debes conocer [VIDEOS]](https://peru21.pe/resizer/tzfzYRxbYMYhqGRzNYUYrqByfes=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/DR3TALSDDBFNJGVFMJ5MP22JJM.jpg)
2019-08-13
La mejor manera de combatir este frío limeño.

2019-08-12
El estofado es un plato sencillo y que siempre está presente en el menú de los peruanos. Su preparación es fácil y lleva pocos ingredientes.
![Estofado de carne, un riquísimo plato para empezar bien la semana [Video]](https://peru21.pe/resizer/U08ItuAiwGjxFVtg7qBpq7oFy9w=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/4WE2MOPBQ5AEFD2OE44MBKXPT4.jpg)
2019-08-10
Es la empresa líder en el mercado de cervecería artesanal, tiene tres bares y está en más de 800 puntos de venta. Exporta a Estados Unidos (Chica...

2019-08-08
La Expo Café de Villa Rica empezó esta mañana y durará hasta el domingo 11 de agosto en la Plazuela del Teatro Municipal de Lima (Jirón Ica 377)....
![Molido y Tostado: Los mejores cafés de Villa Rica en Lima [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/w9Rc5anJBGCXDllOztja0Pkeaws=/234x161/smart/dvgnzpfv30f28.cloudfront.net/08-08-2019/t_5d621e55115049b59f4ebe310b557529_name_5d4c85dc57c83_scaled.jpg)
2019-08-07
Este buffet se realiza en el Restaurante La Vista todos los viernes.
![Descubre "Memorias de la Cocina Peruana" [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/V-kVa50aEJsbxmmkp4pbTmhsHks=/234x161/smart/dvgnzpfv30f28.cloudfront.net/08-07-2019/t_4dad66947eea475aaa0cffac86ed27f2_name_5d4b42cc2833c.png)
2019-08-03
Peruvian Experience es el primer y único espacio de entretenimiento diseñado especialmente para conocer y experimentar, de manera entretenida y v...

2019-08-02
Un emprendimiento que no deja de sorprender a los más exigentes paladares.

2019-08-02
El comedor de la Villa Panamericana funciona veintidós horas al día y presenta un variado buffet de comida peruana, donde la quinua es una de las...

2019-08-01
¿Cómo tener una buena taza de café? Hoy tenemos consejos, una cafetería que apenas acaba de abrir sus puertas y el café de la semana.

2019-07-29
A través de una colorida mesa, los profesores y alumnos compartieron las recetas de postres y cócteles innovadores.

2019-07-28
Gastón Acurio, el cocinero peruano más famoso del mundo, reflexiona sobre la gastronomía y el Perú, un banquete de ideas.
![Gastón Acurio: “Mi tarea está cumplida” [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/tXmLhSEtzOoHxmiK0nakTKG-HbA=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/NCQY7GCNGBHWBMZIEXQXVLGBZE.jpg)
2019-07-25
Llegamos a Salabamba, un caserío de Jaén, donde el café es la esperanza de una familia de agricultores.

2019-07-25
El evento se realizará este 27 y 28 de julio, en los Domos de la Costa Verde de San Miguel.
![Pacha: No te pierdas esta feria gastronómica por Fiestas Patria [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/0_S-qDXubq6WYiXW906o7oY2vM4=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/TUL55MRMDRGDHICSDXPMREA3NA.jpg)
2019-07-25
El 'Museo del Pisco' ha lanzado un cóctel alusivo a los Juegos Panamericanos con la base del tradicional sour y la novedosa aportación de sabores...

2019-07-23
El Palais Cocktail ha renovado su propuesta coctelera una vez más, demostrando que las bajas temperaturas van de la mano con una gran variedad de...
![Palais Cocktail: Una propuesta para quienes disfrutan brindar en invierno [VIDEO]](https://peru21.pe/resizer/vsoCx8tE965hkJxboy3blHBn4-E=/234x161/smart/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/U5B3PN72UJA3XNSYRUZD5VYORE.jpg)