2021-02-27
Negocios han expresado su preocupación en caso cesen las ayudas del gobierno austriaco, pero sin que el negocio retorne a la actividad.
Mundo2021-02-25
Este tiempo de crisis les ha permitido mejorar los procesos, capacitarse y también repotenciar su carta.
Gastronomía2021-02-23
Su carta incluye postres, salados, bebidas y una variedad de tés. Sin duda, un lugar agradable del que hoy podemos disfrutar por el delivery o re...
Gastronomía2021-02-21
Sus dueñas Adriana Fernández y Ariana Soria decidieron seguir, solas, con esta propuesta de cafetería de autor
Gastronomía2021-02-21
En estos tiempos de crisis, ha puesto todo su empeño y profesionalismo en mover sus productos por delivery y llevar café de altísima calidad a t...
Gastronomía2021-02-18
Poco antes de la segunda cuarentena, se inauguró la barra cafetera Sabe a Café.
Gastronomía2021-02-01
Neira Café Lab ya empezó a atender por delivery, una experiencia que no les resulta extraña ya que en la anterior cuarentena no dejaron de ofrece...
Gastronomía2021-01-08
Programa de Team Barista es respaldado por los mejores profesionales del país.
Gastronomía2021-01-07
Prudencio sigue la tradición familiar del cultivo de café en la selva de Puno. Una historia que empezó con su abuelo. Lo entrevistamos.
Cultura2020-12-13
La Sierra era un punto relevante en el mapa del conflicto urbano en Medellín. En 2005, un documental presentó tres historias escalofriantes sobre...
Mundo2020-11-22
El “Café El Abuelo Valdizano” del productor Eleudoro Marcos cuenta con certificaciones de la industria alimentaria que garantiza óptimas condicio...
Perú2020-11-18
Una historia de esfuerzo, trabajo duro y amor por el café. Iván y Edith Meza son los dueños de Finca Tasta, una productora de café que nos entreg...
Videos2020-11-12
“Queremos que el Perú sea un país reconocido en café”, dice Teodomiro Melendres, gerente de CenfroCafé. Lo entrevistamos.
Cultura2020-08-29
Once regiones cafetaleras participan en el concurso de selección de cafés especiales más importante del país que desde el 2017 contribuye al incr...
Gastronomía2020-08-28
Este viernes se presentará la primera Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café.
Economía2020-08-26
Vanesa Fabián, barista profesional de ASCASO Perú, nos da las pautas para preparar un café en el método de prensa francesa, uno de los más usados...
Vida2020-08-19
Elegir un buen café peruano y los accesorios necesarios para prepararlo es de lo más sencillo gracias a Cafeteína, un emprendimiento donde encont...
Videos2020-07-15
Filomena Pinares es productora de café en el Cusco. Nos cuenta cómo está afrontando esta pandemia.
Cultura2020-07-05
Cultivan café orgánico bajo sombra y se preocupan por preservar la biodiversidad en la selva. Ofrecen café de variadas formas y la crisis surgida...
Gastronomía2020-07-02
Al final todo es cuestión de gustos y no existe una forma correcta de beberlo, pero estos consejos te serán muy útiles.
Sabores212020-06-16
Te compartimos una nueva manera de preparar tu café peruano en casa.
Sabores212020-06-13
Conoce por qué esta bebida de origen surcoreana es la sensación de las redes sociales.
Sabores212020-05-22
Toma el café caliente, ni frío y menos recalentado porque lo echarás a perder.
Gastronomía2020-05-21
Producto peruano fue presentado por el club de fútbol alemán por el Día del Padre y estará disponible hasta el 30 de junio.
Gastronomía2020-02-27
Conoce la guía para elegir el café que se acomode mejor a tu gusto.
Mundo2020-02-07
En Miraflores, San Isidro y Surquillo hay cuatro nuevos espacios para disfrutar de nuestro café.
Gastronomía2020-01-16
La cafetería de especialidad sigue en Miraflores, pero ahora en la calle Alcanfores.
Sabores212019-12-28
Los efectos que pueda tener el café en nuestra salud, influirá en gran medida al método en como lo preparemos.
Salud2019-12-27
Se busca incrementar la productividad promedio del café a nivel nacional y mejorar la calidad del café peruano destinado al mercado de la exporta...
Perú2019-12-21
Bicampeona del Torneo Femenino de Barismo Espressate Mujer tiene una cafetería en Pueblo Libre. “Un problema grave es el desconocimiento que hay ...
Sabores212019-12-12
Víctor Franco Falcón, de Café Canaán, involucró a toda su familia en el café y hoy tiene una finca en Chanchamayo, donde además de cultivar este ...
Gastronomía2019-08-23
Esta bebida se convierte en una excelente opción para el frío, pero hay datos que debemos conocer para que su consumo no se convierta en un probl...
Salud2019-08-23
Devida busca fomentar el consumo nacional y generar mayores ingresos a nuestros agricultores
Gastronomía2019-08-22
La productora de café nos cuenta su experiencia en el campo, y sus logros en el mercado internacional.
Gastronomía2019-08-07
Devida señaló que el café fue producido por 53 agricultores de 14 comunidades. La venta representa un ingreso de más de 326 mil soles.
Perú2019-08-05
En la Expocafé Villa Rica 2019 los visitantes podrán degustar y catar cafés especiales, gourmet, orgánicos y selectos del único distrito 100% caf...
Lima2019-08-01
¿Cómo tener una buena taza de café? Hoy tenemos consejos, una cafetería que apenas acaba de abrir sus puertas y el café de la semana.
Gastronomía2019-07-25
Llegamos a Salabamba, un caserío de Jaén, donde el café es la esperanza de una familia de agricultores.
Gastronomía2019-07-03
Perfecta para este intenso frío que se siente en la ciudad. Puedes utilizar el tipo de leche que desees, el resultado será igual de delicioso.
Vida2019-06-20
MOLIDO Y TOSTADO busca promover el consumo del café peruano apoyando a productores, baristas y caficultores.
Gastronomía2019-06-06
Forma parte deInternational Women’s Coffee Alliance (IWCA) y desarrolla en Perú el campeonato de baristas mujeres‘Espressate Mujer’.
Gastronomía2019-05-31
La Cámara Peruana de Café y Cacao anunció hoy los nombres de las cafeterías ganadoras de su concurso Experiencia, el cual premia la calidad del c...
Sabores212019-05-29
El 30 y 31 de mayo, durante el evento, se expondrán las tendencias y oportunidades que ofrece el sector del café y cacao en el país.
Perú2019-04-11
“El terrorismo golpeó fuerte las zonas cafetaleras de la selva central. La violencia fue brutal. Trajeron mucho retraso”, sostiene.
Cultura2019-04-08
En medio del boom de cafeterías peruanas, un nuevo espacio se instala en Surco. ConoceLynch, Café para Volar.
Sabores212019-03-17
Estas mujeres son parte del éxodo más grande en la historia reciente de América Latina.
Perú2019-03-15
La Cámara Peruana del Café y Cacaoinformó que las inscripciones serán hasta el 15 de abril y la ceremonia de premiación se realizará el 31 de may...
Lima2019-03-08
La firma apoyará una investigación que busca que el café resista enfermedades provenientes de hongos y que se adapte a distintos tipos de climas.
Economía2019-02-27
Además de la caída del precio del café existen otros motivos que impulsan a los cafeteros a buscar nuevas oportunidades en zonas de cultivo de ho...
Economía2019-01-19
Corazones, rosas, gatos, osos y figuras increíbles sobre tu café. El Latte Art es una tendencia que puede impulsar el consumo del café peruano.
Gastronomía