2022-1-14
Lidera, desde la barra, el restaurante Síbaris. Pero la historia de Thalía tal vez empezó con su bisabuela de 99 años. Perú21 entrevistó a la bar...
2022-1-11
La chef e influencer de cocina, Jana Escudero nos trae deliciosas ensaladas que pueden ser la entrada o el plato fuerte.
2022-1-10
“Fausta, pastelería casera” nace hace aproximadamente 4 años, una tienda que comenzó como un emprendimiento en una calle de Miraflores pronto se ...
2022-1-8
A pesar de la pandemia y de la competencia buena en la zona, Cosecha Perú sigue creciendo.
En el distrito más populoso de la capital, se inauguró la segunda sede en donde podrás encontrar al popular pollo a la brasa junto con toda la ca...
2022-1-7
Reconocida bodega obtuvo grandes reconocimientos por su línea de vino en lata en el ‘International Canned Wine Competition 2021′.
Nuevo espacio de café de especialidad se ubica frente a la PUCP.
2022-1-5
El tiempo en la cocina podría reducirse drásticamente en un futuro no muy lejano.
2022-1-3
Opciones personalizadas y nuevas alternativas de almuerzo, nuevas bebidas y dulces tradicionales podrán encontrarse en su local de Av. Los Eucali...
2021-12-25
Buscando la magia, llegó a la experimentación, a la ciencia. Se especializó en marketing en EE.UU., pero su esencia es entretener y ahora es part...
2021-12-24
En esta Navidad podemos acompañar la cena de Navidad y Año Nuevo, la previa y el después con determinadas opciones que hemos creado para ti.
2021-12-23
Las cenas navideñas tienen un alto componente calórico y grasas saturadas por las carnes, panetón y bebidas alcohólicas. Es preciso no caer en ex...
2021-12-22
Dos marcas se unen para lanzar esta franquicia, que integra ideas culinarias del reconocido chef Carlos Testino para ofrecer una variedad de plat...
2021-12-21
El tradicional chocolate navideño no puede faltar en nuestras mesas en esta festividad, así que aquí te damos tres formas diferentes de prepararl...
Desde casitas de jengibre, hasta árboles de guargüeros. Conoce esta línea de postres navideños con sabor tradicional para esta Navidad.
2021-12-20
Cinco municipalidades fueron reconocidos al aplicar de manera satisfactoria la guía elaborada por el Ministerio de Vivienda, que ayuda a reactiva...
Con cincuenta años inmersos en la gastronomía, el restaurador nos cuenta sobre los retos de nuestra cocina.
2021-12-19
Conozca las últimas propuestas para la cena de navideña, con los mejores sabores de nuestro país. (Fuente: América TV)
2021-12-18
Comparte una cena navideña o celebración de Año Nuevo en familia, con tu pareja o amigos con estas ofertas por fiestas de fin de año.
Estas festividades son la excusa perfecta para disfrutar de estas deliciosas propuestas que nos da esta línea de hoteles.
Las cafeterías de especialidad a nivel nacional pasaron una prueba de fuego por la pandemia, pero algunos se reinventaron de inmediato.
2021-12-16
Anímate a preparar esta receta para sorprender a tus seres queridos esta Navidad. También puedes prepararlos como un regalo para esa persona espe...
2021-12-14
Culmina proyecto que elabora productos de panificación que contribuyen con el bienestar de las funciones del organismo por su contenido de granos...
2021-12-13
La marca ofrece a sus comensales un nuevo concepto y experiencia de comer pollo frito con sabor 100% peruano en sus versiones Crispy y Criolla.
2021-12-10
Después de la medida dictada por Indecopi de retirar del mercado los populares snacks, muchos se quedaron con el antojo de comerlos una vez.
2021-12-5
A los 81 años muere la mujer que hizo historia en la cocina peruana. Trabajadora y espléndida, amaba el Perú, y era incansable.
2021-12-4
Marisa Guiulfo ha sido reconocida como la mejor banquetera del Perú y como la cocinera que fue pilar de la gastronomía nacional.
2021-12-3
Conoce una manera distinta de disfrutar desayunos, brunchs, almuerzos y cenas con exquisitos sánguches, ensaladas, y otros deliciosos snacks.
2021-12-1
El evento está promovido por las Municipalidades de Miraflores y Echarati, provincia de La Convención, Cusco, así como de autoridades del Ministe...
2021-11-28
Ambos países refuerzan vínculos bilaterales con presentación de libro y festival gastronómico.
2021-11-26
El festival tendrá lugar el sábado 4 y domingo 5 de diciembre en Miraflores.
En su onomástico, este mercado gastronómico se ha convertido en un punto de referencia para la comida peruana e internacional dado a los diferent...
2021-11-24
El chef principal de Zoyla Restaurante, Valentin Dupuy, es un experto que nos ofrece estas recomendaciones para lograr la mejor parrilla en casa.
2021-11-22
¿Cómo cuatro amigos de la juventud crearon un espacio para disfrutar de los mejores platos peruanos a base de arroz? Conoce la historia aquí.
Esta variedad de vinos es uno de los más populares en el sector, preferida por su buen gusto y simpleza a la hora de acompañar comidas ligeras.
2021-11-19
Carnes de res, cerdo, pescados y mariscos cubren la carta entre arroces, charcutería y una buena selección de vinos que despiertan el apetito por...
2021-11-18
Desde el inicio de la pandemia, recetarios de joven polaco se hicieron virales en TikTok y ahora es autor de un libro de cocina.
2021-11-15
Conoce estas propuestas de maridajes en los restaurantes residentes con los vinos ‘120′.
2021-11-9
Conoce una carta que ofrece desde helados fritos hasta sándwiches y bebidas calientes.
2021-11-3
La nutricionista Jenny García Borda aconseja que cambiando algunos ingredientes o la preparación podemos lograr platillos ricos, con más valor nu...
2021-11-2
Los empresarios deben ser conscientes de la responsabilidad que significa desarrollar una marca y producto con prestigio ya ganado.
2021-10-25
Un servicio de lujo único en una linda terraza en Miraflores, que te hará sentir como en casa. Si tu apetito gira alrededor del fuego, Zoyla Rest...
2021-10-18
Con motivo de la Semana de la Cocina, Kitchen Center presentará, de manera virtual, clases con destacadas figuras de la gastronomía peruana. El l...
Tras ser una galería de arte y museo por 40 años, un restaurante abre sus puertas en donde los platos son lienzos elaborados bajo técnicas artíst...
2021-10-14
El evento bautizado en su primera edición como ‘Munay Mikhuy’ es organizado por la Revista Cosas y la Comunidad digital ‘Las Recetas de Yo Madre’...
2021-10-13
El ambiente es acogedor y el servicio excelente.
2021-10-12
Aquello que empezó en una sencilla carretilla, hoy tiene ya seis años en el mercado y se ha convertido en el punto anticuchero. Ahora cuentan con...
2021-10-11
El cliente puede hacer el pedido con un día de anticipación y consultar las zonas de reparto.
2021-10-9
El chef de Mayta, en Miraflores, y 500 grados, en San Isidro, es parte del top 100 de The Best Chef Awards 2021.
2021-10-7
Del 8 al 10 de octubre se realizará feria que reúne la gastronomía, música y arte del Callao en reconocido hotel de San Isidro.
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