2023-1-18
Existen cortes que aportan mayor jugosidad y sabor, por ello, es necesario aprender a seleccionar las mejores carnes para ser un maestro parrille...
2022-12-22
Se trata de un paquete para 4 o 6 personas, el mismo banquete estará disponible también para la cena de fin de año.
2022-7-21
Dessy Salinas, CEO & chef de ‘La Cabrera Perú’ y Valentín Dupuy, de ‘Zoyla Restaurante’, nos compartieron sus secretos y consejos para preparar l...
2021-11-24
El chef principal de Zoyla Restaurante, Valentin Dupuy, es un experto que nos ofrece estas recomendaciones para lograr la mejor parrilla en casa.
2021-7-26
Don Nico es parrilla prime de alta calidad que puedes disfrutar en sus instalaciones cumpliendo con todos los protocolos para prevenir los contag...
2021-2-12
El delivery es propio e impecable, como pudimos constatar esta semana al solicitar un delicioso asado de tira.
2021-1-25
Una aventura culinaria es visitar Don Nico, donde las carnes a la parrilla con el sello más prestigioso de certificación Angus se pueden disfruta...
2020-12-23
Las soluciones que plantea Royal DSM para las enfermedades de las aves, vacas y cerdos, como la cojera, los problemas de fertilidad, la irregular...
2020-6-17
La grasa intramuscular de la carne pertenece al grupo de “grasas saludables” con alto contenido de ácido graso oleico, similar al que encontramos...
2019-9-22
Hasta el 26 de septiembre diferentes restaurantes especializados en carnes ofrecerán sus propuestas para cata y maridaje.
2019-5-17
Solo se permitirá el ingreso de productosde origen rumiante y porcino de bajo riesgo y que cumplan con los requisitos zoosanitarios establecidos ...
2019-4-9
En Lima existen restaurantes que, debido a su trayectoria y por la calidad de sus insumos, han venido conquistando a los comensales por sus exclu...
2018-11-10
Kilo se renovó. Hoy tiene platos más inclinados al confort food, piqueos y complementos para los cortes. La barra también se luce, y el café es p...
2017-6-26
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) reportó el sábado un foco de fiebre aftosa. Sería el primero desde 2009.
2013-6-23
Una de las más deliciosas formas de paliar los avatares del invierno es comiendo dicho plato. En el hotel Crowne Plaza lo sirven con cariño (y co...
Una de las más deliciosas formas de paliar los avatares del invierno es comiendo un sancochado. En el hotel Crowne Plaza lo sirven con cariño (y ...
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