ACTUALIZACIÓN
La categoría a Mejor Nuevo Restaurante se la llevó Rocco, la trattoria del reconocido chef Rafael Osterling.
NOTA ORIGINAL
La escena gastronómica en Lima y en diversas partes del país se mueve, y se mueve cada vez más. El nacimiento de restaurantes es una realidad que los Premios Summum destacan.
El más prestigioso evento de la gastronomía peruana reconocerá HOY lunes 23 de septiembre la categoría Mejor Nuevo Restaurante, una oportunidad única para destacar el esfuerzo, la creatividad y el emprendimiento de hombres y mujeres que entre la tradición y la innovación sorprende al comensal.
MIRA Todo sobre los Premios Summum 2024, el gran reconocimiento a la mejor gastronomía peruana
ESTOS SON LOS NOMINADOS
- Bar Italiano Trattoria
- Chifa Barrio Dragón
- Clon Restaurante
- Demo Lima
- Festivo
- Focaccia
- Kimo
- La Niña Restaurante
- Los Parientes
- Melange Restaurante
- Parisien
- Porcus Taberna Criolla
- Rocco
- Vista Corona - Lima.
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