Perú Picarón.
Perú Picarón.

Los son los antojos más irresistibles de todo peruano gracias a su inigualable sabor e infinidad de complementos que hacen de este manjar uno de los preferidos entre grandes y chicos sin diferencia de edades. Es un plato tradicional de la que tiene por particularidad su dulzura y su forma en anillo que lo hace interesante, los picarones son uno de los preferidos por todos los peruanos, al punto en que son considerados de lo más tradicionales y exquisitos de la repostería peruana, bañados de miel de chancaca.

Y en honor a esta maravillosa creación, llega el Festival de “Perú Picarón II” desde este viernes 17 hasta el domingo 19 de junio, en el . Este evento es organizado por la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), junto a Dulce Perú y la Municipalidad de Miraflores.

MIRA: Perú Picarón: el festival que endulzará a Miraflores

En este festival se reunirán las más destacadas picaroneras, quienes con su talento e innovación presentarán más de 15 variedades de picarones entre ellos, el de quinua, mashua, maíz morado, zanahoria, maca, plátano y sangrecita, así como una gran variedad de exquisitas mieles como la de higo, maracuyá, guanábana, arándanos con uva, frutos rojos, mango y piña.

Feria de Perú Picarón.
Feria de Perú Picarón.

Y para los amantes del postre también llega nuestra estrella: el tocino del cielo, budin de chancay, bañado en biscocho de chancay y vino porto además de los postres tradicionales de antaño entre ellos; pan de cielo, guargüeros, alfajores de Kiwicha, mazamorra morada, arroz con leche de convento, bola de oro, 3 leches, así como los maestros panaderos quienes traen sus panes de tanta wawa, pan chapla, pan 7 semillas, pan de quinua entre otros.

Tocino de cielo
Tocino de cielo

Una gran variedad de dulces opciones para engreír y recibir el Día del Padre junto con la familia y poder disfrutar de esta dosis de dulzura en estos días de invierno.

Pan de semillas.
Pan de semillas.

El ingreso a este evento es gratuito desde las 10 a.m. hasta las 9 p.m.

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