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postres

Gastronomía

2023-3-15

Baileys y Stephanie Pellny presentan las tendencias dulces del 2023

Baileys presenta su tentador informe global Baileys Treat Report, la forma más deliciosa de explorar las tendencias dulces del 2023.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Baileys y Stephanie Pellny presentan las tendencias dulces del 2023
Gastronomía

2023-2-9

Postres sensoriales: una nueva experiencia para disfrutar en pareja por San Valentín

Son 5 propuestas de sabores que buscan cautivar el paladar a través de los sentidos degustando finos postres con los ojos vendados.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Postres sensoriales: una nueva experiencia para disfrutar en pareja por San Valentín
Gastronomía

2023-1-17

Helados Zacateca: ¿Cómo son estas paletas artesanales con sabores peruanos?

Conoce la historia de esta popular heladería, liderada por Sandra Da Ponte, una profesora de inicial que comenzó con un pequeño emprendimiento, i...

Gastronomía
Iris Mariscal Herrera
Helados Zacateca: ¿Cómo son estas paletas artesanales con sabores peruanos?
Gastronomía

2022-11-14

Día Mundial de la Diabetes: Los postres de ‘Espacio by An’ aptos para este grupo de personas

Este 14 de noviembre tiene un significado especia, pues es una oportunidad para concientizar sobre esta enfermedad y todos los cuidados que esto ...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Mundial de la Diabetes: Los postres de ‘Espacio by An’ aptos para este grupo de personas
Gastronomía

2022-11-11

Día mundial del Brownie: ¿conoces la historia del clásico bizcocho de chocolate?

El típico bizcocho compacto y húmedo de la cocina americana celebra su día y es un infaltable como postre a la hora del té o como snack

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día mundial del Brownie: ¿conoces la historia del clásico bizcocho de chocolate?
Gastronomía

2022-10-13

Turrón con miel de café y de aguaymanto, delicia para el paladar

El Secreto de Doña Tila cuenta con productos innovadores,

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Turrón con miel de café y de aguaymanto, delicia para el paladar
Gastronomía

2022-9-30

Día Internacional del café: Aprende a preparar tres postres con Baileys

Un toque de tu bebida favorita a la preparación de un postre puede ser un fantástico potenciador del sabor y contrarrestar lo dulce.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Internacional del café: Aprende a preparar tres postres con Baileys
Lima

2022-9-20

La esencia familiar de Dolce Capriccio que perdura en el negocio por más de dos décadas

Desde sus primeros años, la pastelería y cafetería limeña se ha destacado por su calidad y variedad de postres, sabiendo encontrar el ingrediente...

Lima
Redacción PERÚ21
La esencia familiar de Dolce Capriccio que perdura en el negocio por más de dos décadas
Gastronomía

2022-9-13

El chocolate, un placer sin culpa en Limaná

Hoy, en el Día Internacional del Chocolate, te presentamos Limaná, un lugar donde encontrarás una buena variedad de exquisitos postres, todos ela...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
El chocolate, un placer sin culpa en Limaná
Gastronomía

2022-8-23

Día del Café Peruano: Cuatro deliciosos postres a base de café para deleitar tu paladar

El Midagri declaró en 2008, que cada cuarto viernes del mes de agosto se celebraría el “Día del Café Peruano”, esto con el fin de promover su con...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día del Café Peruano: Cuatro deliciosos postres a base de café para deleitar tu paladar
Gastronomía

2022-7-5

Receta del pionono, el dulce postre que aparece en “Mi bebito fiu fiu”

Este tradicional bizcochuelo relleno de manjar blanco, chantilly o crema de nueces es mencionado en el éxito viral “Mi bebito fiu fiu” de Tito Si...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Receta del pionono, el dulce postre que aparece en “Mi bebito fiu fiu”
Sabores21

2022-5-29

Sabores.21: La Fina Endorfina: postres y buen café

Si bien podemos decir que sus postres son la felicidad pura, los salados no se quedan atrás.

Sabores21
Esther Vargas
Sabores.21: La Fina Endorfina: postres y buen café
Gastronomía

2022-5-6

“Fausta, pastelería casera”, disfruta los mejores postres en sus nuevos puntos en San Isidro y Surco

Sigue disfrutando del sabor tradicional de los dulces de Fausta en sus dos nuevos puntos en estos distritos.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
“Fausta, pastelería casera”, disfruta los mejores postres en sus nuevos puntos en San Isidro y Surco
Gastronomía

2022-5-3

Día de la Madre: 4 postres fáciles de preparar en casa para celebrar a mamá

Para este día tan especial, que mejor alternativa que preparar algo que le guste a mamá y que sobre todo, que vaya a disfrutar.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día de la Madre: 4 postres fáciles de preparar en casa para celebrar a mamá
Gastronomía

2022-4-13

Semana Santa: Postres tradicionales que no deben faltar este feriado largo

Te enseñamos a preparar paso a paso huevos y la tradicional rosca de Pascua para estas fechas.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Semana Santa: Postres tradicionales que no deben faltar este feriado largo
Gastronomía

2022-4-7

Espacio By An: la marca de postres sin azúcar para que las personas diabéticas se den un gustito

Ahora las personas con diabetes pueden disfrutar de los postres deliciosos y saludables, libres de azúcar. Conoce los detalles.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Espacio By An: la marca de postres sin azúcar para que las personas diabéticas se den un gustito
Gastronomía

2022-3-30

Mr. Paleta: La novedosa propuesta de helados hechos con pulpa de fruta llega a Lima

Inspirada en la cultura mexicana, Mr. Paleta llega a la capital para sorprender a los paladares citadinos con paletas hechas a base de pulpa de f...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Mr. Paleta: La novedosa propuesta de helados hechos con pulpa de fruta llega a Lima
Cultura

2022-3-8

Verónica Luque, pastelera: “Qué diferente sería el mundo si todos pudiéramos hacer lo que nos gusta”

En el Día Internacional de la Mujer, esta es la historia de quien lidera desde hace 30 años la admirada marca Capriccio. Perú21 entrevistó a Veró...

Cultura
Mijail Palacios Yábar
Verónica Luque, pastelera: “Qué diferente sería el mundo si todos pudiéramos hacer lo que nos gusta”
Sabores21

2022-2-17

¡Manos a la obra! 5 postres saludables y fáciles de preparar

Comer rico y disfrutar de un buen postre no tiene por qué ser un riesgo para nuestra salud. Aquí te compartimos cinco recetas que puedes disfruta...

Sabores21
Redacción PERÚ21
¡Manos a la obra! 5 postres saludables y fáciles de preparar
Gastronomía

2022-2-15

Dos postres frescos ideales para disfrutar esta temporada de verano

Si te provoca algo dulce para este verano, ten en cuenta estos postres fríos para disfrutar esta temporada de calor.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Dos postres frescos ideales para disfrutar esta temporada de verano
Sabores21

2022-2-10

¿Quieres enamorar este San Valentín? No te puedes estos postres para esa persona especial

Si esperas sorprender a una persona especial este 14 de febrero, puedes olvidarte de los regalos tradicionales y ofrecer un delicioso postre.

Sabores21
Redacción PERÚ21
¿Quieres enamorar este San Valentín? No te puedes estos postres para esa persona especial
Sabores21

2022-1-10

En Fausta, todos los días es el Día del Pastelero

“Fausta, pastelería casera” nace hace aproximadamente 4 años, una tienda que comenzó como un emprendimiento en una calle de Miraflores pronto se ...

Sabores21
Redacción PERÚ21
En Fausta, todos los días es el Día del Pastelero
Gastronomía

2022-1-3

La Panadería del Country inicia el año con renovada propuesta de alimentos y bebidas

Opciones personalizadas y nuevas alternativas de almuerzo, nuevas bebidas y dulces tradicionales podrán encontrarse en su local de Av. Los Eucali...

Gastronomía
Esther Vargas
La Panadería del Country inicia el año con renovada propuesta de alimentos y bebidas
Gastronomía

2021-11-10

Conoce la línea keto de D’Sala Caffe: postres deliciosos y saludables

Mira lo nuevo en postres deliciosos, libres de azúcar y gluten para satisfacer tus antojos sin dejar de cuidar tu salud.

Gastronomía
Junior Zagaceta Valverde
Conoce la línea keto de D’Sala Caffe: postres deliciosos y saludables
Vida

2021-9-10

Postres: Aprende a hacer deliciosas y fáciles trufas de chocolate

Vida
Redacción PERÚ21
Postres: Aprende a hacer deliciosas y fáciles trufas de chocolate
Gastronomía

2021-7-19

Fausta presenta ‘box bicentenario’ con dulces de antaño

Mila Huamán, chef y propietaria de Fausta, ha escogido y combinado los postres más emblemáticos del país para rendir homenaje al Perú.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Fausta presenta ‘box bicentenario’ con dulces de antaño
Gastronomía

2021-7-19

El boom de las batidoras y artículos de repostería en pandemia

El confinamiento nos ayudó a explorar el chef que llevamos dentro, según Kitchen Center.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
El boom de las batidoras y artículos de repostería en pandemia
Sabores21

2021-6-9

500 Grados y sus postres a la carta

500 Grados se encuentra ubicado en Av. Camino Real 1281, San Isidro.

Sabores21
Esther Vargas
500 Grados y sus postres a la carta
Gastronomía

2021-4-1

“The Chocolate Brownie” nos presenta su nueva propuesta a base de brownie

Endulza tus días de Semana Santa con esta deliciosa propuesta, huevos de pascua.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
“The Chocolate Brownie” nos presenta su nueva propuesta a base de brownie
Gastronomía

2021-2-10

Día de San Valentín: qué postres y cócteles prepararle a tu pareja

Saca el chef que llevas dentro y prepárate para dejar boquiabierta a tu pareja con estas recetas ideales para consentir en el Día de San Valentín...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día de San Valentín: qué postres y cócteles prepararle a tu pareja
Gastronomía

2021-2-9

10 Cheesecakes que no puedes dejar de pedir en esta cuarentena

La pareja de blogueros de comida de Enjoy Eat Lima recomiendan estos 10 cheesecakes de diferentes sabores. Todos son emprendimientos peruanos que...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
10 Cheesecakes que no puedes dejar de pedir en esta cuarentena
Gastronomía

2021-2-8

Pide delivery: Menta & Chocolate, dulce a tu hogar

La pastelería de la zona este de Lima ofrece deliciosos postres.

Gastronomía
Esther Vargas
Pide delivery: Menta & Chocolate, dulce a tu hogar
Gastronomía

2021-2-5

5 recetas fáciles de postres para ver el Super Bowl

Algunos dulces fáciles de hacer que no pueden faltar en el Super Bowl entre los Kansas City Chiefs y los Tampa Bay Buccaneers.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
5 recetas fáciles de postres para ver el Super Bowl
Gastronomía

2021-1-17

Aniversario de Lima: tradicionales platos limeños que puedes preparar en casa

La ciudad de Lima celebra su 486 aniversario y debido a la pandemia del coronavirus toca festejar desde casa con estas recetas sencillas y delici...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Aniversario de Lima: tradicionales platos limeños que puedes preparar en casa
Gastronomía

2021-1-15

¿Quieres comer postres y mantenerte saludable este verano? Sandra Plevisani te da algunas recetas

La reconocida repostera comparte más de 50 recetas para disfrutar en familia.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
¿Quieres comer postres y mantenerte saludable este verano?  Sandra Plevisani te da algunas recetas
Vida

2020-12-23

Manzanas Hasselback, un postre navideño al horno

Este postre es muy versátil, económico y fácil de hacer. Sorprende a tu familia en navidad con un postre distinto.

Vida
Manzanas Hasselback, un postre navideño al horno
Lima

2020-10-23

Lima Norte: capturan a jóvenes por comercializar postres hechos con marihuana

Los involucrados trabajaban bajo la modalidad de delivery en diferentes distritos de Lima Norte. Agentes de la PNP capturaron a los sujetos cuand...

Lima
Redacción EC
Lima Norte: capturan a jóvenes por comercializar postres hechos con marihuana
Gastronomía

2020-10-11

Volcán de chocolate: lo que debes evitar para que quede perfecto

Se caracteriza por ser un pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido, pero cometer ciertos errores en su preparación hacen que el resu...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Volcán de chocolate: lo que debes evitar para que quede perfecto
Gastronomía

2020-9-27

Tiramisú clásico: lo que debes evitar hacer para que quede delicioso

Emblema de la gastronomía italiana, el tiramisú se caracteriza por su textura cremosa y ligero sabor a café, pero si se omiten procesos o cambian...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Tiramisú clásico: lo que debes evitar hacer para que quede delicioso
Gastronomía

2020-7-12

Don Cucho: Aprende a preparar los alfajores de la tatarabuela

"En la repostería de las tatarabuelas, en sus manuscritos dulceros encontramos hermosas fórmulas", escribe Don Cucho. Sírvase.

Gastronomía
Don Cucho: Aprende a preparar los alfajores de la tatarabuela
Gastronomía

2020-5-19

¿Ganas de un postre? Aprende a hacer ‘churros’ de forma sencilla en esta cuarentena

Algunos los preparan como un desayuno, muchos los disfrutan como merienda, pero este dulce platillo es perfecto para acompañarlo con algo de choc...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
¿Ganas de un postre? Aprende a hacer ‘churros’ de forma sencilla en esta cuarentena
Gastronomía

2020-5-2

Recetas: Prepara Cake de vainilla y alfajores de maicena

Se trata de dos recetas fáciles, económicas y deliciosas para que acompañen su lonchecito o sean la próxima estrella de las redes sociales y las ...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Recetas: Prepara Cake de vainilla y  alfajores de maicena
Gastronomía

2019-10-1

Receta de donas de azúcar: un postre delicioso para disfrutar en familia | VIDEO

Aprende a preparar un clásico dulce de harina que solo necesita un par de horas de preparación

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Receta de donas de azúcar: un postre delicioso para disfrutar en familia | VIDEO
Vida

2019-9-26

Receta de brownie de oreo: un postre que se prepara en una hora [VIDEO]

Un bocadito para el día a día, sobre todo si te encanta la popular galleta.

Vida
Redacción PERÚ21
Receta de brownie de oreo: un postre que se prepara en una hora [VIDEO]
Gastronomía

2019-9-21

Cupcakes Red Velvet: una receta sencilla para engreír a familia y amigos [VIDEO]

Muchas veces creemos que las preparaciones que van al horno son muy difíciles de hacer, pero este no es el caso.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Cupcakes Red Velvet: una receta sencilla para engreír a familia y amigos [VIDEO]
Gastronomía

2019-9-18

Receta de waffles de chocolate: un postre que puedes hacer en una hora [VIDEO]

El waffle de chocolate es un dulce delicioso y de rápida preparación. Aprende cómo elaborarlo.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Receta de waffles de chocolate: un postre que puedes hacer en una hora [VIDEO]
Gastronomía

2019-9-17

Receta de torta de panqueques: un postre fácil de preparar [VIDEO]

Este postre es tan sencillo de preparar que lo puedes hacer con niños.Disfrútalo con toda tu familia.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Receta de torta de panqueques: un postre fácil de preparar [VIDEO]
Gastronomía

2019-9-13

Día Internacional del Chocolate: aprende a preparar torta tres leches [VIDEO-RECETA]

Un postre delicioso ideal para celebrar el Día Internacional del Chocolate

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Internacional del Chocolate: aprende a preparar torta tres leches [VIDEO-RECETA]
Gastronomía

2019-9-6

Mousse de maracuyá: un delicioso postre sin azúcar [VIDEO-RECETA]

Una versión ligera para quienes quieren seguir en la dieta y no perderse dulces deliciosos.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Mousse de maracuyá: un delicioso postre sin azúcar [VIDEO-RECETA]
Gastronomía

2019-9-5

Besos de moza: un postre sabroso de fácil preparación | Receta y Video

El bombón de chocolate más popular entre los amantes de los dulces también se puede preparar en casa

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Besos de moza: un postre sabroso de fácil preparación | Receta y Video

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