Este otoño está resultando más frío que el del año pasado y aquí te mostramos una serie de opciones para calentarte con estos deliciosos dulces. ¿Cuál otro incluirías en la lista?
En esta nueva edición de Terraza21 conversamos con Milagros Huamán, chef pastelera de Fausta, quien nos presenta unas sorpresas en pastelería artesanal. Agradecimientos a ‘Fausta’ y a nuestro jurado invitado: Kristhel Valdiviezo y Andrés Romaña, periodistas de Perú21.
‘Perú picarón, panes y postres, celebremos nuestras tradiciones” es una feria que se realizará en Miraflores los días 27, 28 y 29 de octubre, desde las 9 de la mañana en el Pasaje Porta.
Formada en Barcelona, lidera la pastelería que lleva su apellido paterno. Ganadora en su rubro en los premios Summum 2023. Perú21 entrevistó a Zara Alanya.
Este manjar peruano se encuentra en la lista de los mejores 50 postres a nivel mundial, según esta guía internacional de viajes culinarios. ¿En qué posición se encuentra?