Redacción PERÚ21
Simpleza y belleza. Es la clave de la sazón del maestro Javier Wong.
Ceviche Surf. Variada e ingenio son los ingredientes clave.
Un cangrejo como invitado de lujo.
El ceviche norteño es una delicia.
Otra variedad más, con yuca y frejoles sancochados como complemento.
Una ronda fría, con los tiraditos dando color al plato.
Elegante. Un plato de ceviche viene bien hasta de noche.
Una brocheta para acompañar. Una delicia.
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