2022-12-27
La cocina peruana vuelve a destacar entre 50 países evaluados por la guía de viaje TasteAtlas. Entre los platos más reconocidos está el cebiche, ...
2022-12-5
La entidad del Midagri señaló que se espera que en las celebraciones por Navidad y Año Nuevo las familias puedan seguir disfrutando del tradicion...
2022-11-2
Variación de precios ya debería ser menor a 8%, según los expertos. Encarecimiento de comida marina, de chifas y de pollo a la brasa influyó en a...
2022-10-14
El plato peruano superó al famoso ‘fried chicken’, (pollo frito) estadounidense, que se vende en cadenas de todo el mundo.
2022-10-7
Además del pollo a la brasa, la ‘Señito’ le dio un pasaje de regreso a Puno, un celular y 100 soles, pero la menor necesitaba un trasplante de có...
2022-9-4
Restaurante se inauguró en noviembre de 2020, con una carta que, además de su reconocido pollo, presenta variados cortes de carne.
2022-8-22
Los Premios Summum presentaron los diez lugares en donde encontramos el mejor pollo a la brasa del país y como era de esperarse, la lista es enca...
2022-7-27
Si te quedas en Lima para este feriado largo, no te puedes perder el festival “Pollito con Papas”, dedicado a celebrar el famoso plato peruano, e...
2022-7-17
Es uno de nuestros platos bandera, cuya celebración central es el tercer domingo de julio
Hoy se celebra el día del emblemático plato peruano. Cada restaurante tiene su receta secreta para entregarnos un pollo a la brasa exquisito. ¡A ...
2022-7-16
Son los socios de Mitsuharu Tsumura ‘micha’. los tres están detrás del afamado maido y en la pandemia han implementado un nuevo espacio para su m...
2022-7-15
Experto comparte una receta innovadora con el objetivo de que las familias puedan replicar este plato desde sus casas y les quede igual como si l...
2022-7-14
Cada tercer domingo de julio en el Perú se festeja el Día del Pollo a la Brasa y para prepararlo en casa hay ciertos trucos y consejos que no se ...
Para este 2022, Rappi estima que, del total de ventas de pollerías, alrededor de un 30% se harán a través de pedidos delivery.
2022-7-13
Quince pollerías estarán presentes presentando de sus recetas tradicionales.
Orquesta La Picante y Los Smiks también serán parte del evento que se llevará a cabo el 30 de julio en el Parque de la Exposición.
2022-7-12
Este domingo 17 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, fecha declarada por el Ministerio de Cultura como “Patrimonio Cultural de la Nac...
En este recorrido encontramos diferentes estilos y acompañamientos poco convencionales que conquistarán tu paladar.
2022-7-11
Esta innovadora opción logra fusionar el emblemático plato, con el ya conocido pollo a la brasa, buscando unificar nuestras diversas raíces perua...
La Asociación Peruana de Avicultura (APA) y restaurantes agasajarán con pollo a la brasa a profesionales de salud, seguridad y poblaciones vulner...
2022-6-13
La oferta aplicará desde este martes 14 de junio en caso nuestra selección logre el gran objetivo de clasificar al Mundial Qatar 2022.
2022-5-1
Una joven subió una historia curiosa a sus redes sociales de cómo confundió el local a donde iba a reclamar la oferta de 5 soles del 1/4 de pollo...
2022-4-27
El aplicativo de pago móvil Yape anunció este miércoles que sus usuarios podían acceder a comprar un cuarto de pollo a la brasa a S/ 5.
Conoce todos los detalles acerca de esta promoción y cómo acceder a ella.
2022-4-11
Un perrito aprovechó que su dueño se encontraba distraído para robarle su pollo a la brasa que había dejado sobre la mesa. El hombre se llevó tre...
2022-3-21
Una madre de familia se volvió tendencia en redes sociales después de llevar una olla llena de arroz a un restaurante para acompañar su rico poll...
2021-11-13
Por la compra de un pollo a la brasa regalarán medio adicional totalmente gratis para celebrar la llegada a su nuevo barrio: Surco.
2021-9-23
A solo un año de abrir sus puertas el restaurante ‘Poyeros’ de San Miguel este 24 de setiembre inaugurará su segundo local en el mismo distrito y...
2021-7-18
El plato bandera ha sido incluido en sus cartas y se han creado nuevas marcas, como Tampa Chicken, para enfrentar la pandemia.
Este domingo 18 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa y aquí te recomendamos cinco lugares donde puedes ir a comer o pedir este delicio...
Este domingo 18 de julio le rendimos homenaje a uno de nuestros platos bandera y para disfrutar hasta la alita te enseñaremos qué hacer con lo qu...
El chef Roberto Mamani nos trae los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro crujiente pollo y pap...
El horario en que se realizan más pedidos de este plato es en el almuerzo, en el rango de 12:30 p.m. a 3 p.m., y los fines de semana para disfrut...
2021-7-17
Cada tercer domingo de julio, en el Perú, se celebra del Día del Pollo a la Brasa. Uno de los platos que más extrañaron los peruanos en la cuaren...
2021-7-16
Cada tercer domingo de julio se celebra el día de Pollo a la brasa, por eso les traemos una lista de restaurantes listos para recibir con todas l...
2021-7-14
¿Pecho o pierna? Este domingo 18 de julio celebramos el Día del Pollo a la Brasa y si quieres disfrutar de un sabroso plato, te dejamos las opcio...
El pollo a la brasa es uno de los platos más importantes y valorados por los peruanos, este domingo celebramos su día y te ofrecemos estas posibi...
2021-6-18
Brasa21 es una marca emprendedora que es más que pollo frito, nos trae un delicioso formato llamado “chicken deli” que tiene diferentes opciones ...
2021-5-25
En la carta se pueden encontrar piqueos, ensaladas frescas – como la triple, la sugar baby, la guapa, la divina–, diversos sánguches y acompañami...
2021-5-13
El libro, de Henry Mitrani y Josefina Barrón, nos cuenta que son más de 600 millones de pollos los que consumimos al año en el Perú.
2021-4-28
La cocina se hace con mezcla de carbón y leña, lo cual hace que tengan ese aroma y sabor especial.
2021-3-5
Ella fue detenida y adujo que el pollo a la brasa era para su sobrino, procesado por el delito de hurto agravado, que le enviaba un amigo de este...
2021-2-7
Su principal oferta es el pollo a la brasa macerado en un aderezo que contiene más de 12 ingredientes entre hierbas y condimentos, eso sumado al ...
2021-2-5
Este emprendimiento ha creado 4 nuevas alternativas de ensaladas que combinan hortalizas, frutas, champiñones, arándanos
2021-2-2
Un lugar donde el pollo no es el único protagonista. Conversamos con Juan Carlos Dávila.
2021-2-1
La cadena tiene más de 20 restaurantes en toda la ciudad, y cuidan las medidas de bioseguridad para ofrecer lo mejor al cliente.
2020-12-2
Por estos días hay una promoción que te permite llevar una porción de picarones si pides un pollo entero.
2020-11-27
Para lograr un servicio de calidad es que han apostado por una nueva plataforma digital que facilitara el flujo de compra al consumidor por medio...
2020-10-6
El local se encuentra ubicado en Prolongación Primavera 1469, en Surco, y mantiene solo la atención delivery y recojo en puerta por su mismo for...
2020-8-2
La dueña de 'El Rocoto' sorprende a todos con este emprendimiento a todos con este emprendimiento que pone las exquisitas salsas de la Ciudad Ban...
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