Conoce María Pastor y sus platos marinos para celebrar San Valentín

Se acerca el 14 de febrero y si aún no tienes planes para celebrarlo con tu pareja o amigos, puedes visitar la cevichería María Pastor de Jesús María, que ha preparado unos platos especiales para el Día del Amor y la Amistad.

En diálogo con Perú21, el chef Robert Herrera Gerónimo, contó que este emblemático lugar tiene 40 años y es un punto obligado si buscas disfrutar de la diversidad de comida marina que ofrece nuestro país. A continuación, te mostramos en qué consisten estos platillos 100% peruanos.

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Ceviche empaltado

Este es una versión singular de nuestro plato bandera. Además del pescado, limón, sal, pimienta, lechuga y un toque de rocoto, está hecho con palta y aceite de oliva.

Coctel de camarones

Este especial por San Valentín está elaborado con 180 gramos de camarones frescos. También le agregan salsa golf, un toque de vodka y salsa inglesa. Para hacerlo único, el chef le agrega tiene palta, lechuga y huevitos de codorniz. Está adornado con ajíes en tiras.

Pescado mero en salsa bechamel

¿Buscas sabor norteño? Entonces, este plato es para ti. Se trata de un filete de 180 gramos de mero bañado en salsa blanca, champiñones y queso parmesano. Está acompañado de arroz y sabrosas papas doradas.

Concha ‘Sumare’

Esta entrada es infaltable. Son seis conchitas fritas al panko. Están bañadas con una salsa de beterraga con un toque agridulce.

Además de estos platillos especiales por el Día del Amor, puedes disfrutar de otros clásicos como arroz con mariscos, leche de tigre y los criollos como el seco de cabrito, arroz con pato o el lomo saltado. Los precios oscilan entre los 30 y 45 soles.

El local cuenta con diversos cocteles para disfrutar de esta fecha. María Pastor se ubica en la avenida Cuba 1200, en Jesús María. El horario de atención es de lunes a domingo de 10 de la mañana a 6 de la tarde. Asimismo, puedes pedir delivery a través de Rappi.

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Show por San Valentín

María Pastor también alista un espectáculo con música en vivo por el 14 de febrero. Se presentarán los imitadores de Shakira y Luis Fonsi. Este show durará hasta las 3 de la mañana.

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