2020-10-06
Entrevistas a los cocineros más destacados de la gastronomía peruana, podrán verse todos los jueves por Perú21.TV desde las 8:00 p.m. gracias a C...
2020-09-04
Makis con mucho estilo peruano, esto es lo que nos trae Shizen Barra Nikkei. Mayra Flores, chef y dueña, de Shizen nos cuenta todo sobre su rest...
2020-05-19
El nivel de picante de cada alimento se puede medir a través de la escala Scoville, que va desde las 0 unidades hasta superar los 16 millones de ...
2020-04-16
Aprende a preparar snacks sencillos que puedes combinar con aperitivos, y pasar un buen rato compartiendo en familia o con tu pareja.
2020-03-19
Estos días que debemos mantenernos en cuarentena es importante que sepas lo que debes hacer para que las frutas, verduras y lácteos que comprarás...
2020-03-15
Los casos infectados con COVID-19 van aumentando cada día y la cuarentena parece inminente. ¿Qué alimentos servirán y cuáles no durante este tiem...
2019-10-30
Aprovecha estas recetas para sorprender a tus seres queridos.
2019-08-15
La comida ‘criollo fusión’ se luce en este espacio frente al mar, en la avenida Costa Verde s/n Playa Las Cascadas - Boulevard Bordemar.
2019-06-27
Te invitamos a disfrutar de este recorrido gastronómico, para todos los gustos y bolsillos.
2019-06-20
En la tienda Enrique Tomás los clientes podrán encontrar los mejores jamones como Bellota Premium, Ibérico de Campo y Gran Reserva, variedad de j...
2019-06-19
Kaikan ofrece una experiencia 360 grados: mantiene los platos tradicionales japoneses y ofrece nuevos sabores, como las costillas al sake, platos...
2019-05-25
Calienta tu cuerpo en invierno con estas alternativas para todos los gustos y bolsillos.
2019-02-13
En la competencia gastronómica también compiten cocineros de otras nacionalidades como Italia, Grecia, Colombia, Australia, entre otras.
2018-02-10
Te presentamos una lista de restaurantes dónde puedes disfrutar de este popular sándwich.
2018-02-05
Los alimentos también tienen sentimientos, según Facebook, y a través de ellos podemos expresar los nuestros en nuevos stickers.
2017-11-14
Muchas personas se reunirán este miércoles en un hogar y disfrutarán del partido junto a amigos o familia y aprovecharán la ocasión para ordenar ...
2017-09-13
La hermana menor de las Kardashian causó polémica cuando le ofrecieron comida peruana en Cusco.
2017-04-05
Malouff murió asfixiado por tratar de ganar el concurso de comer una donut gigante en 80 segundos.
2013-11-01
Como todos los años, los cementerios de la capital lucieron abarrotados de gente que recuerda a sus difuntos con música, comida o plegarias.
2013-09-01
Inusual desembolso de fondos públicos, según cifras oficiales a las que accedió Perú21.
2013-08-07
2013-07-16
El rubro reportaría un crecimiento de 6.4%, con lo que superaría lo registrado el año pasado (S/.219,000 millones).
2013-05-26
Famosas del espectáculo que no se resisten a la tentación de consumir alimentos con grasas y dulces.
2013-05-09
Hoy los peruanos tienen mayor poder adquisitivo y más acceso a la información. Por ello, los restaurantes que estén preocupados en perfeccionar s...
Juan Carlos Castrillón – Gerente general del restaurante Mis Costillitas
Hoy los peruanos tienen mayor poder adquisitivo y más acceso a información. Por ello, su poder de decisión de compra ha crecido y se han converti...
2013-04-01
Su consumo excesivo puede provocar severos trastornos como hipertensión, derrames cerebrales y hasta infartos.
SALUD. El excesivo consumo de sodio puede provocar severos trastornos como hipertensión, derrames cerebrales y hasta infartos. Sepa más al respec...
2013-03-26
No te aventures en un servicio si no tienes algún conocimiento de él. Mide bien el stock de productos. Es probable que pasada la temporada no los...
No se aventure en un servicio si no tiene algún conocimiento de él. Mida bien el stock de productos. Es probable que pasada la temporada no los p...
2013-02-28
Secretario de Estado precisó que se repartirán medicinas y comida. Aclaró que no se facilitarán armas.
2013-02-01
Los más variados concursantes se dieron cita en el concurso de glotonería. El ganador, nacido en Connecticut, logró comer 287 alitas de pollo.
2013-01-11
Hasta 2,000 millones de toneladas comestibles no se aprovechan, según informe británico.
2012-12-28
2012-12-13
Consejos para desinflamar el estómago y lucir un vientre menos abultado.
BIENESTAR. Consejos para desinflamar el estómago y lucir un vientre menos abultado.
2012-11-20
En virtud a un listado aprobado por el Ministerio de Salud, los establecimientos tendrán que vender a los colegiales frutas frescas y secas, vege...
2012-11-04
Una de las barras más creativas de la ciudad es la de Amaz, el restaurante de Pedro Miguel Schiaffino. Pero no solo beba, también coma (y goce).
2012-10-15
Un reciente estudio señala que existen huellas de cortes hechos por humanos en restos de dichos animales.
2012-09-20
¿Te ha pasado que llega la noche y sientes un hambre voraz? Conoce algunos tips para evitar este escenario.
BIENESTAR. ¿Le ha pasado que llega la noche y siente un hambre voraz? Conozca algunos tips para evitar este escenario.
2012-09-12
La cadena de comida dará dicha información a partir de la próxima semana, con el objetivo de que “los clientes elijan lo que comen”.
2012-09-09
Empezó la fiesta de la sazón nacional. Bares, huariques, restaurantes regionales, restaurantes fusión y más nos esperan en el Campo de Marte.
2012-09-06
Feria gastronómica abrirá sus puertas al público en general desde este viernes hasta el 16 de setiembre, y espera recibir a más de 600 mil visita...
2012-09-04
Llamado Chef Cui, este ‘cocinero’ fue inventado por Cui Runquan y tiene un precio de alrededor de US$ 2 mil dólares.
2012-08-02
2012-08-01
Las compañías fueron acusadas de poner en peligro la salud de los niños al promocionar juguetes con los alimentos que ofrecen, pese a que hay una...
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