2023-1-10
Si eres de las personas que se excedieron en diciembre con las comidas, en esta nota podrás encontrar recomendaciones para iniciar con pie derech...
2023-1-3
Esta y otras medidas más regirán durante toda la temporada del verano 2023.
2022-12-23
‘Doña Anto’. La historia de este huarique empezó en la puerta del mercado de Magdalena hace más de 20 años. Allí, con un pequeño bracerito, Anton...
2022-12-22
Se han detectado más de 9 mil casos de diabetes reportados durante el primer trimestre del 2022.
En esta fecha especial no se trata de evitar alimentos, saltarse comidas o hacer dietas extremas, sino de disfrutar con conciencia y moderación.
La creadora de Huancahuasi nos cuenta sus secretos para la cena navideña. Diversas opciones que van más allá del pavo.
2022-12-17
Los stocks se llenaron al 100% y muchos de los productos llegaron con precios más bajos.
2022-12-16
En Buenos Aires, el restaurante El Antojo creó este insólito plato con la cara del astro del PSG días antes del encuentro entre Argentina y Franc...
2022-12-14
La nutricionista de Wong, Adriana Carulla, aclara este y otros mitos en esta nota. Además, presenta innovadores panetones sin gluten, de quinua y...
2022-12-4
Perú21 se encuentra en la fiesta gastronómica que este año cuenta con la presencia de 39 expositores de once regiones: Arequipa, Cusco, Ica, Lamb...
2022-12-2
El evento se realiza en las orillas de las majestuosas playas de la ciudad arequipeña de Mollendo hasta el próximo 4 de diciembre.
2022-11-23
Sandro Reghellin, chef docente del Instituto Le Cordon Bleu, comparte sus mejores recetas adaptadas a una versión peruana para este día especial.
2022-11-21
El chef Diego Montalbán está cansado de probar todas las recetas de arroz chaufa y no obtener el sabor de Charito. El esposo de Francesca será ca...
2022-11-10
Muchos alimentos pierden su sabor y textura al ser cocinados mediante el microondas.
2022-11-2
Los comensales trataron de detener a la extranjera agresora, pero mordió fuertemente a un hombre en la oreja para escapar. Ahora, está en manos d...
2022-10-5
A la hora de comer siempre es más recomendable comer los panes compuestos por cereales integrales.
2022-8-25
El producto es ganador del concurso “Proyectos de Innovación Empresarial para pequeñas y medianas empresas” patrocinado por ProInnóvate.
2022-8-22
La fiesta de la gastronomía peruana vuelve después de tres años y la noche del lunes 22 se celebrará en la premiación de los Summum 2022, convers...
2022-8-20
La fiesta de la gastronomía peruana vuelve después de tres años y la noche del lunes 22 se celebrará en la premiación de los Summum 2022, previo ...
2022-8-3
La institución recordó que los cines no pueden prohibir a los usuarios el ingreso de alimentos y bebidas a las salas o podría considerarse una cl...
2022-7-27
Debido a las Fiestas de 28 de julio, muchas personas salen de viaje a distintas partes del Perú, pero para aquellos que deciden quedarse en Lima,...
2022-7-26
Una dieta balanceada incluye todo tipo de comidas, pero con moderación.
2022-6-28
Justo, startup chilena que opera hace más de 1 año en Perú, pone en marcha Commander, una nueva solución para las ventas telefónicas de restauran...
2022-6-7
En medio de una situación en la que los precios se encuentran al alza a nivel mundial, te compartimos una receta nutritiva y rendidora de bajo co...
2022-5-26
Alicorp, de la mano de diversos aliados, ofrece su ayuda a través de la donación de alimentos, mejoras en el equipamiento y el desarrollo de habi...
2022-5-14
Las redes sociales normalizan conductas que pueden afectarnos gravemente en lo mental y físico.
2022-5-11
El youtuber español Kevin GG y su compañero se animaron a visitar a la ‘Tía veneno’ en el distrito de Los Olivos para degustar sus contundentes p...
2022-5-6
Una receta simple y para todos los bolsillos que te permitirá sorprender con productos fáciles de conseguir.
2022-4-20
Ya no sería necesario ahogar alimentos en sal para darles sabor
2021-12-10
Después de la medida dictada por Indecopi de retirar del mercado los populares snacks, muchos se quedaron con el antojo de comerlos una vez.
2021-12-7
Para comer bien sin dejar de disfrutar, sigue estos pequños consejos que nos brinda la Dra. Julia Zumpano.
2021-12-3
Novedosa plataforma nace en Lima para democratizar el acceso a una alimentación balanceada.
2021-11-16
Un restobar con una apuesta por coctelería de autor y piqueos que llega para darle una propuesta diferente al siempre en movimiento Boulevard de ...
El restaurante peruano ofrece la mejor cocina japonesa fusión, usando en sus platillos los mejores insumos tradicionales y orientales logrando as...
2021-10-30
Descubramos la sazón, los sabores y los secretos de la Avenida Aviación en San Borja, que se ha convertido en una especie de nuevo ‘Barrio asiáti...
2021-9-9
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha para revalorar nuestro patrimonio gas...
2021-9-2
APUS es un snack horneado de gran sabor y de alta saciedad.
2021-6-28
Es un buen día para conocer nuevos espacios y nuevas variedades de ceviche para disfrutar solo, con amigos o en familia. Presta atención a estas ...
2021-6-24
Este espacio inaugurado recientemente compromete más de 3000 metros cuadrados y ofrece espacios amplios y ventilados, respetando los protocolos d...
2021-6-2
Cuentan con tres marcas: Tiger Moto, comida callejera asiática; Happy Days, sánguches de pollo frito; y Sexy Green, hamburguesas vegetarianas.
2021-5-3
“Si me quedan cinco años de vida, seguiré comiendo chocolates de madrugada, qué delicia”.
2021-4-16
Es importante que se e evite el exceso de alimentos procesados, frituras y bebidas carbonatadas ya que se relacionan con un alto proceso inflamat...
2021-4-15
¿Cansado de comer lo mismo? Debido a la virtualidad por la pandemia ahora aprender a cocinar es más sencillo gracias a cursos virtuales.
2021-2-8
Con sus asesores gastronómicos, este restaurante espera cubrir toda Lima Metropolitana con el servicio delivery.
2021-1-31
Esta es una iniciativa que nació en medio de la crisis por el coronavirus.
2021-1-15
En el verano, los alimentos que consumimos a diario tienden a descomponerse rápidamente, así como a generar enfermedades si no se practican los c...
2020-12-8
Trattoria “Don Angelo” celebra su aniversario 22 siendo el restaurante más emblemático de Punta Hermosa a pesar de la pandemia del coronavirus ha...
2020-10-29
Hoy como todos los jueves las entrevistas a los cocineros más destacados de la gastronomía peruana se podrán ver por Perú21.TV desde las 8:00 p.m...
2020-10-6
Entrevistas a los cocineros más destacados de la gastronomía peruana, podrán verse todos los jueves por Perú21.TV desde las 8:00 p.m. gracias a C...
2020-9-4
Makis con mucho estilo peruano, esto es lo que nos trae Shizen Barra Nikkei. Mayra Flores, chef y dueña, de Shizen nos cuenta todo sobre su rest...
anterior
