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Nace cafetería criolla en Pueblo Libre con una carta espectacular
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Una gran opción para comer generosamente, a la criolla, y acompañado de un gran café que puede ser de Chanchamayo, o uno de sus ocho orígenes. Estamos en Al Pan Cafetería Criolla, un espacio que nació hace cuatro meses en el 1607 de la Av Bolívar, en Pueblo Libre.
El café llega en Prensa Francesa, y las bebidas frías en base a un espresso doble son una grata sorpresa. Nos encantó la Pasión de Manzana y el Café Berry, entre otras preparaciones que incluyen limón y menta. Los desayunos en Al Pan Cafetería Criolla pueden ser épicos. La presentación es agradable y la atención es de primera.
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Todo nació de un sueño y del amor de Diego Portugal y Francesca Bartet, quienes crearon un concepto de cafetería criolla con la finalidad de demostrar que el buen café puede ir muy pero muy bien complementado.
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Y así lo comprobamos.
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