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pan

Salud

2023-1-10

Rompiendo mitos: el pan como un aliado para la salud

Según la Universidad Complutense de Madrid, el pan es un alimento cuantitativa y cualitativamente importante desde el punto de vista nutricional,...

Salud
Redacción PERÚ21
Rompiendo mitos: el pan como un aliado para la salud
Gastronomía

2022-12-14

¡Que no te engañen! Comer una tajada de panetón no equivale a comer 7 panes

La nutricionista de Wong, Adriana Carulla, aclara este y otros mitos en esta nota. Además, presenta innovadores panetones sin gluten, de quinua y...

Gastronomía
Iris Mariscal Herrera
¡Que no te engañen! Comer una tajada de panetón no equivale a comer 7 panes
Gastronomía

2022-10-15

Día Mundial del Pan: ‘Pancitos del Sur’ sorprende con sus 11 versiones de panes rellenos congelados

La marca presenta sus innovadoras propuestas: su versión congelada para preparar en casa y sus variados sabores. El pancito relleno de queso pari...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Mundial del Pan: ‘Pancitos del Sur’ sorprende con sus 11 versiones de panes rellenos congelados
Lima

2022-10-14

Escuela Nova realizará una feria por el Día Mundial del Pan

En el evento habrá una exhibición de esculturas de pan, demostración de producción en panificación y ofertas para el público y emprendedores.

Lima
Redacción PERÚ21
Escuela Nova realizará una feria por el Día Mundial del Pan
Economía

2022-10-13

Precio del pan ya llega hasta S/0.60, según Aspan

Los costos van entre S/ 0.25 la unidad hasta S/ 0.60 en los supermercados y grandes panaderías.

Economía
Redacción PERÚ21
Precio del pan ya llega hasta S/0.60, según Aspan
Economía

2022-10-13

Venta de turrón: se duplica la demanda en octubre

Presidente de Aspan explicó que hay lugares donde el pan cuesta hasta S/0.60.

Economía
Redacción PERÚ21
Venta de turrón: se duplica la demanda en octubre
Lima

2022-7-17

Aumentan precios del pan y la gasolina: así opinan los limeños

El incremento en el precio del pan y la gasolina, preocupa a las familias que ven afectados sus bolsillos. El sector transporte es uno de los que...

Lima
Redacción PERÚ21
Aumentan precios del pan y la gasolina: así opinan los limeños
Economía

2022-5-16

Indecopi: Precio del kilo de pollo subió en S/ 1.18 en mercados, pese a exoneración de IGV

El ente rector realiza el monitoreo de precios de los cinco productos que están exonerados de IGV para verificar que el beneficio llegue a los co...

Economía
Redacción PERÚ21
Indecopi: Precio del kilo de pollo subió en S/ 1.18 en mercados, pese a exoneración de IGV
Economía

2022-5-9

Aspan aclara que precio del pan no bajará tras exoneración del IGV

Esperan que se respete la economía de mercado donde cada panadería pueda fijar libremente su precio, indicó la Asociación Peruana de Empresarios ...

Economía
Redacción PERÚ21
Aspan aclara que precio del pan no bajará tras exoneración del IGV
Lima

2022-4-13

Advierten que precio del pan no bajará pese a ser exonerado del IGV

Pío Pantoja, presidente de Aspan, aseguró que el precio del pan no se modificará pese a la exoneración del IGV para el producto básico en la cana...

Lima
Redacción PERÚ21
Advierten que precio del pan no bajará pese a ser exonerado del IGV
Lima

2022-3-3

Panaderías en riesgo de quebrar por elevado precio de insumos

El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania empezó a tener efecto sobre los negocios que producen pan en el Perú. Ambos países en guerra son produc...

Lima
Redacción PERÚ21
Panaderías en riesgo de quebrar por elevado precio de insumos
Tecnología

2022-1-31

Las pantallas holográficas ya son una realidad en Japón

La pandemia ha provocado una guerra contra los gérmenes y Japón lleva su tecnología holográfica al siguiente nivel.

Tecnología
Redacción PERÚ21
Las pantallas holográficas ya son una realidad en Japón
Gastronomía

2021-12-14

Investigadores peruanos elaboran el “Gran Pan” producto altamente nutritivo a base de granos andinos

Culmina proyecto que elabora productos de panificación que contribuyen con el bienestar de las funciones del organismo por su contenido de granos...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Investigadores peruanos elaboran el “Gran Pan” producto altamente nutritivo a base de granos andinos
Gastronomía

2021-11-19

Pancitos del Sur: disfruta los clásicos panes artesanales rellenos sin hacer colas

Una propuesta proactiva, que permite disfrutarlos sin tener que ir a hacer colas. Ahora lo puedes encontrar en varios markets, Plaza Vea y Vivand...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Pancitos del Sur: disfruta los clásicos panes artesanales rellenos sin hacer colas
Lima

2021-10-4

Sube precio del pan tras aumentó de principales insumos en la capital

El precio del pan se ha incrementado en algunas panaderías de la capital, eso se debe al aumento del precio de los principales insumos para elabo...

Lima
Redacción PERÚ21
Sube precio del pan tras aumentó de principales insumos en la capital
Economía

2021-8-31

Pedro Castillo anuncia reunión para tomar medidas frente al alza del gas, aceite y pan

El jefe de Estado aseguró que están trabajando para “dar una respuesta” ante el aumento de precios de productos en el país.

Economía
Redacción PERÚ21
Pedro Castillo anuncia reunión para tomar medidas frente al alza del gas, aceite y pan
Lima

2021-8-17

Especulan con precio del pan en Lima y Callao

El precio del pan se incrementó en algunas panaderías de Lima, ante el aumento del precio de los principales insumos para elaborar uno de los pro...

Lima
Redacción PERÚ21
Especulan con precio del pan en Lima y Callao
Economía

2021-8-16

Precio del pan ha subido 13% en los últimos 3 meses, según Aspan

Los panaderos consideran que el valor del producto debería haber tenido una mayor alza, pero que esta se ha visto frenada ante la alta competenci...

Economía
Redacción PERÚ21
Precio del pan ha subido 13% en los últimos 3 meses, según Aspan
Economía

2021-8-11

Los precios suben, suben: la confianza baja, baja

El aceite, el gas, el pollo, el pan, entre otros, hoy están más caros, pero no por un “sabotaje de la derecha”, como dicen algunos analistas y vo...

Economía
Los precios suben, suben: la confianza baja, baja
Economía

2021-5-5

Gremio de panaderos sostiene que el precio del pan podría elevarse

El incremento estaría ligado al alza del dólar, ya que se ha elevado el precio de los insumos que se utilizan en la elaboración del pan así como ...

Economía
Redacción PERÚ21
Gremio de panaderos sostiene que el precio del pan podría elevarse
Economía

2021-5-3

Los años en los que el pan se fue de las mesas de los peruanos

La propuesta de Pedro Castillo de controlar importaciones hace recordar que tal medida generó escasez y colas en los 80. Economistas y el preside...

Economía
Alfredo Luna Victoria Vereau
Los años en los que el pan se fue de las mesas de los peruanos
Gastronomía

2021-1-20

Día Internacional del Croissant: Sepa cómo preparar este delicioso pan

Este sábado 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una deliciosa pieza de panadería que se ha convertido en una de las más co...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Internacional del Croissant: Sepa cómo preparar este delicioso pan
Salud

2020-10-22

Consumo moderado de pan no engorda e incluso forma parte de una alimentación saludable, según Minsa

El producto encierra muchos mitos, por lo que afirmar que su consumo causa una subida de peso no es correcto, según el Instituto Nacional de Salu...

Salud
Redacción PERÚ21
Consumo moderado de pan no engorda e incluso forma parte de una alimentación saludable, según Minsa
Economía

2020-9-29

Consumo de pan crecería 43% en el año 2020, según Aspan

Pío Pantoja Soto, presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería, indicó que el consumo de pan en pandemia creci...

Economía
Redacción PERÚ21
Consumo de pan crecería 43% en el año 2020, según Aspan
Perú

2020-6-10

UNSA entregó 21,000 panes a familias vulnerables de Arequipa

Las municipalidades son las encargadas de proveer de insumos a la casa de estudios.

Perú
Redacción PERÚ21
UNSA entregó 21,000 panes a familias vulnerables de Arequipa
Gastronomía

2020-4-29

Aprende a elaborar crepés y galletitas de avena

La blogger de cocina Rocío Oyanguren del canal de Youtube ‘Las Recetas de Yo Madre’, nos comparte dos de sus recetas prácticas.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Aprende a elaborar crepés y galletitas de avena
Gastronomía

2020-4-23

Cuarentena útil: ¿Cómo preparar pan sin harina y con solo cuatro ingredientes? [VIDEO]

¿Es posible? Sí, si lo es y el resultado es un pan esponjoso, suave y delicioso.

Gastronomía
Cuarentena útil: ¿Cómo preparar pan sin harina y con solo cuatro ingredientes? [VIDEO]
Gastronomía

2020-4-21

Cuarentena útil: ¿Cómo preparar pan con dos ingredientes y sin horno? | VIDEO

Hay muchas familias que ahora están haciendo este alimento en casa, pero esta es la forma más fácil de prepararlo.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Cuarentena útil: ¿Cómo preparar pan con dos ingredientes y sin horno? | VIDEO
Gastronomía

2020-4-15

Cuarentena útil: Cinco consejos para hacer un delicioso pan casero y disfrutar en familia

El pan casero se ha convertido en una excelente alternativa en estos días de cuarentena.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Cuarentena útil: Cinco consejos para hacer un delicioso pan casero y disfrutar en familia
Cultura

2020-4-7

Pío Pantoja: “El primer ingrediente del pan es el amor”

“Siendo el alimento preparado más antiguo de la humanidad, el pan nunca debería faltar a los más necesitados. Y estamos por sacar un nuevo pan po...

Cultura
Mijail Palacios Yábar
Pío Pantoja: “El primer ingrediente del pan es el amor”
Gastronomía

2020-4-1

Prepara estos deliciosos y esponjosos panecillos con Sandra Plevisani | Receta

Estos pancitos se caracterizan por ser muy esponjosos y suaves.

Gastronomía
Prepara estos deliciosos y esponjosos panecillos con Sandra Plevisani | Receta
Perú

2019-11-5

Huancavelica: Elaboran un pan contra la anemia

Iniciativa nació de alianza de estudiantes de secundaria de colegio católico y alumnos de Cetpro.

Perú
Martín Sánchez
Huancavelica: Elaboran un pan contra la anemia
Vida

2019-7-3

'Ironpan', el pan contra la anemia hecho con sangrecita llega al festival en San Miguel

“Festival Sale Pan con su Postrecito” ofrecerá más de 30 variedades de pan el sábado 6 y domingo 7 de julio.

Vida
Redacción PERÚ21
'Ironpan', el pan contra la anemia hecho con sangrecita llega al festival en San Miguel
Perú

2019-7-2

Cupcakes de sangrecita son ideales para combatir la anemia

Postre elaborado por jóvenes con discapacidad tiene motivos de la selección peruana ante la cercanía del duelo contra la selección chilena.

Perú
Redacción PERÚ21
Cupcakes de sangrecita son ideales para combatir la anemia
Vida

2019-3-18

Conoce por qué debes evitar el pan blanco y con qué alimentos puedes reemplazarlo

Las personas que desean bajar de peso deben evitar el consumo del pan blanco; así como los diabéticos, pues eleva la glucosa.

Vida
Redacción PERÚ21
Conoce por qué debes evitar el pan blanco y con qué alimentos puedes reemplazarlo
Salud

2018-10-16

Receta: aprende a preparar un irresistible pan chapla

El origen de este pan es ayacuchano y es preparado con ingredientes fáciles de conseguir

Salud
Redacción Redacción
Receta: aprende a preparar un irresistible pan chapla
Vida

2018-9-20

Receta: Aprende a hacer pan de avena

La avena es un cereal que posee muchos minerales buenos para nuestro organismo

Vida
Redacción PERÚ21
Receta: Aprende a hacer pan de avena
Perú

2018-9-16

Preocupante: Peruanos consumen arroz, papa y pan en exceso, según estudio

Investigación de la Sociedad Peruana de Nutrición (Sopenut) confirma que la Ley de Alimentación Saludable solo comprendería a alrededor del 12% d...

Perú
Redacción PERÚ21
Preocupante: Peruanos consumen arroz, papa y pan en exceso, según estudio
Salud

2018-6-9

El pan no engorda y esto es lo que debes saber

El Instituto Nacional de Salud (INS) advirtió queal igual que todo alimento, este producto debe consumirse con moderación.

Salud
Redacción PERÚ21
El pan no engorda y esto es lo que debes saber
Cultura

2017-10-13

Visita la feria por el Día Mundial del Pan [FOTOS]

Pan Tanta, Wawa, el Pan de Cebada, el Pan de tres puntas, el pan chapla, el pan chuta, el pan rico y dulces como picarones, mazamorras, tres lec...

Cultura
Visita la feria por el Día Mundial del Pan [FOTOS]
Cultura

2017-3-1

No se pierda el 'Festival del pan y del dulce' desde este viernes en Barranco

En esta feria podrá encontrar panes a base de cereales andinos, pan Tanta, Wawa, el Pan de Cebada, el Pan de tres puntas, el pan chapla, el pan ...

Cultura
Redacción PERÚ21
No se pierda el 'Festival del pan y del dulce' desde este viernes en Barranco
Mundo

2014-8-13

México: Diputados del PAN en fiesta con bailarinas eróticas

Luis Alberto Villarreal y otros legisladores se ven muy cariñosos con mujeres, en video que fue difundido por Reporte Índigo.

Mundo
Redacción PERÚ21
México: Diputados del PAN en fiesta con bailarinas eróticas
Vida

2014-7-31

¿Qué es el gluten?

Conozca los mitos y verdades acerca de este grupo de proteínas que provoca malos entendidos.

Vida
Redacción PERÚ21
¿Qué es el gluten?
Opinión

2014-7-23

Pan

Opinión
Redacción PERÚ21
Pan
Mundo

2014-1-15

Venezuela: No hay pan por la escasez de harina de trigo

Afuera de las panaderías se forman largas colas. Desde diciembre no se distribuye dicha materia prima por una huelga.

Mundo
Redacción PERÚ21
Venezuela: No hay pan por la escasez de harina de trigo

2013-4-25

México: Asolaron locales partidarios en rechazo a reforma educativa

Educadores destruyeron las sedes del PRI, PAN, PRD y Movimiento Ciudadano en Chilpancingo (Guerrero) y han bloqueado vías aledañas a su platón.

Redacción PERÚ21
México: Asolaron locales partidarios en rechazo a reforma educativa

2012-9-16

Felipe Calderón encabezó ceremonia de Independencia entre gritos de fraude

Ciudadanos mexicanos llegaron hasta el Zócalo del Distrito Federal para manifestar su inconformidad con el gobierno y los resultados electorales....

Redacción PERÚ21
Felipe Calderón encabezó ceremonia de Independencia entre gritos de fraude
Voces

2012-7-2

El PRI volverá a gobernar

Resultados a boca de urna le dan 42%; López Obrador se ubica segundo con 31% de la votación.

Voces
Redacción PERÚ21
El PRI volverá a gobernar

2012-5-8

Candidata mexicana utiliza versión del reggaetón Danza Kuduro

“Con Josefina, haremos bola, con gente honesta, luchando duro”, versa el tema que también ameniza los mítines de Josefina Vásquez Mota, represent...

Redacción PERÚ21
Candidata mexicana utiliza versión del reggaetón Danza Kuduro

2012-5-4

México: YouTube transmitirá debate presidencial

Luego de la controversia por la transmisión del debate en señal abierta, el canal de Youtube del Instituto Federal Electoral transmitirá primer d...

Redacción PERÚ21
México: YouTube transmitirá debate presidencial

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