La gastronomía peruana es reconocida a nivel mundial, no solo por sus chefs o restaurantes. También por sus nuevas propuestas culinarias que se ubican en zonas alejadas o escondidas, con el objetivo de brindar una experiencia que combina espacios innovadores con la calidad y sabor de la comida nacional. Esto quedó demostrado con el restaurante cusqueño: Green Point.
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Tripadvisor elaboró el listado de ‘Las joyas ocultas más populares: Mundo 2022′, donde el restaurante peruano Green Point ubicó el primer lugar.
La lista reconoce a 25 restaurantes del mundo como lugares culinarios no populares, pero que ofrecen una experiencia gastronómica que termina sorprendiendo a sus visitantes.
Es así que, Green Point superó algunas propuestas de España, Italia, México o incluso, Reino Unido. “El lugar es una joya oculta y parece un tranquilo jardín del Edén”, se puede leer en la publicación de Tripadvisor.
Green Point, inaugurado hace 10 años, cuenta con una propuesta vegetariana y que garantiza platillos libres de maltrato animal.
Por su parte, los representantes del restaurante detallaron a Forbes, que la mayoría de sus clientes no son vegetarianos o veganos, pero simplemente disfrutan de la comida saludable que ofrecen.
Además, cuentan con su propia línea de cervezas artesanales o cócteles a base de sus propios destilados.
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