Si eres amantes de los dulces o de vez en cuando te quieres dar un gustito o dar un regalo con una pulcra y agradable presentación, Fausta es una gran opción. Se trata de un emprendimiento que rescata postres de antaño o se reinventa otros para darnos una grata experiencia.
Con motivo de las Fiestas Patrias, ahora nos ofrecen un Box Blanquirrojo que incluye “Prestiños huanuqueños”, Guargüeros moqueguanos”, “Limones rellenos iqueños” , “King Kong lambayecano”, “Turrón de Doña Pepa”, Alfajores de Pecanas con Sal de Maras, galletones “Mi Bicolor” y para brindar por nuestro Perú “Macarrones de Pisco Sour”. Simplemente, delicioso.
“En estas Fiestas Patrias, queremos engreírlos, con la degustación regional que nos lleva por el camino de nuestro Perú de norte a sur, recorriendo conventos, barrios, pueblitos alejados de nuestro maravilloso país”, dice Mila Huamán, cocinera y creadora de Fausta.
Fausta es el homenaje a su bisabuela paterna llamada Fausta Abal Luciano, quien era una mujer que preparaba dulces y panes tradicionales huanuqueños y después junto a su esposo, Silvino Trujillo, los vendían en la Carretera Central, a los pasajeros que transitaban de Cerro de Pasco a Tingo María en la localidad de Ambo, a 25 kilómetros de Huánuco.
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Mila Huamán nos cuenta que Fausta va más allá y junta el rescate culinario con el “reciclaje culinario” con sus famosos Limones Rellenos, preparados con la cáscara de limón en almíbar y relleno con su delicioso manjar blanco hecho en olla.
Fausta logra el balance exacto entre lo dulce y salado con su producto estrella el “Alfajor de Pecanas con sal de Maras”, hecho con mantequilla, pecanas, manjar de olla y cristales de la sal milenaria de los incas traída de Maras en Cusco. Lo probamos y nos encantó.
Este BOX BLANQUIRROJO, en edición limitada, es un buen regalo o una sorpresa para compartir con la familia.
“Fausta nació para engreír al público con exclusivos productos elaborados en forma artesanal para evocar el sabor y cuidado de casa. El secreto está en las recetas que incorporan los mejores insumos”, remarca Mila.
DATO
Pedidos:
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Correo: pedidos@faustapasteleria.com