/getHTML/media/1239666
Eduardo Pérez Rocha: "Que la Policía diga la verdad, Vladimir Cerrón se fue del país"
/getHTML/media/1239537
José Baella sobre caso Vladimir Cerrón: "Se debería investigar la contradicción de la Policía"
/getHTML/media/1239536
Fuad Khoury: "No es el momento para invertir en aviones de guerra"
/getHTML/media/1239269
Impulsared: el programa que promueve el desarrollo a través del emprendimiento
/getHTML/media/1239371
Romy Chang sobre 'Chibolín': "La caución asegura la permanencia de Elizabeth Peralta"
/getHTML/media/1239361
José Carlos Mejía, abogado de agente 'Culebra' habla sobre supuesto atentado: "Han sido dos extraños incidentes"
/getHTML/media/1239253
Dina Boluarte endeudará al Perú por S/ 7,500 millones para comprar 12 aviones de combate
/getHTML/media/1239252
Adrián Simons: "Tipificar terrorismo urbano no soluciona nada"
/getHTML/media/1239251
Todo lo que debes saber sobre el sorteo 'Escapada de Primavera'
/getHTML/media/1239126
Gobierno de Dina Boluarte sin rumbo ante criminalidad | La Voz del 21
/getHTML/media/1239123
Víctor García Toma: "El JNE debió anular la inscripción de A.N.T.A.U.R.O"
/getHTML/media/1239120
Mariano González: "Este gobierno-Dina Boluarte- representa más al crimen que a los peruanos"
/getHTML/media/1239127
Malena Morales de Alicorp y su compromiso con los emprendedores peruanos en Marcas y Mercados
/getHTML/media/1238304
Los mejores libros del siglo XXI según The New York Times | Biblioteca de Fuego
/getHTML/media/1238207
118 mujeres han sido víctimas de feminicidio en lo que va de 2024
PUBLICIDAD

Pavos peruanos alzan vuelo para la cena navideña

Hasta octubre, las exportaciones de esta ave superaron los US$5.4 millones, pero se espera un notorio incremento en los últimos dos meses del año. Los países vecinos son nuestros principales compradores.

Fecha Actualización
La exportación de pavos mantiene un constante crecimiento en los últimos años y, como es de esperarse, diciembre es el mes con más expectativa para los empresarios avícolas.

Solo entre enero y octubre de 2012, las exportaciones de esta ave (tanto entera como en trozos) bordearon los US$5 millones 425 mil, según cifras de la Asociación de Exportadores (ADEX).

En el caso de la carne en trozos, el valor de los envíos tuvo un crecimiento de 59%, mientras que el monto de los pavos enteros aumentó en 30%.

Humberto Talavera, director de Invetsa –empresa especialista en productos de salud y nutrición pecuaria–, refiere que el incremento de los envíos se debe al mayor valor pagado en el mercado exterior.

"Los principales destinos siguen siendo nuestros países vecinos, debido a la mayor facilidad para cumplir con los requisitos fitosanitarios", subrayó.

MERCADOS POTENCIALESAfirma que el reto será poder llegar a los grandes mercados de EE.UU. y Europa, para lo cual nuestras autoridades sanitarias deben alcanzar un proceso de certificación en línea con los estándares internacionales más exigentes. Aún existe un gran temor en estos países por adquirir alguna epidemia.

Mientras tanto, la producción nacional sigue en aumento. Talavera estima que este año se venderán tres millones y medio de pavos.

"Para el próximo año, el gremio avícola prevé un crecimiento de entre 10% y 15% en sus ventas", anotó.

REQUISITOS PARA EXPORTARPara vender a EE.UU. es necesario el certificado de origen expedido por la Cámara de Comercio de Lima o por ADEX y el certificado fitosanitario y zoosanitario entregado por Senasa y Digesa.

Las autorizaciones en EE.UU. son reguladas por el FDA (Food and Drug Administration) y por el FSIS (Food and Inspection Service).

TAGS RELACIONADOS
PUBLICIDAD

ULTIMAS NOTICIAS

PUBLICIDAD