Ejercicios en ayunas

Talia Schvartzman,Opina.21email@taliaschvartzman.com

Despertador, ropa de deporte, a correr. ¡Error! Nuestro tanque está con la luz prendida y no lo vemos. Normalmente, si tomamos un vaso de jugo, por ejemplo, y después de 20 minutos salimos a correr, utilizamos la glucosa disponible en la sangre para la producción de energía en los primeros minutos. Luego se produce la lipólisis o quema de grasa, en que el tejido adiposo en exceso (rollitos) se convierte en el combustible. Y, posteriormente, dependiendo de lo que dure el ejercicio y del tipo de deporte, utilizaremos las reservas de glucógeno que están en el hígado y en los músculos. En cambio, si hacemos ejercicios estando en ayunas, utilizamos las reservas de glucógeno y no quemamos grasa de manera óptima. En otras palabras, si queremos bajar de peso, es necesario ingerir 15-30 gr. de carbohidratos unos 20 o 30 minutos antes del ejercicio. Algunos alimentos que aportan esta cantidad son 12-1 vasos de jugo natural, 1 vaso de yogur light, 1 puñado de pasas. En sus marcas, listos, ¡ya!