El café peruano es uno de los más importantes productos que posee nuestro país, no solo porque es el soporte económico de más de 250 mil familias cafetaleras sino por los múltiples beneficios que tiene al consumir tres tazas diarias.
Así lo explicó a Perú21 la nutricionista Adriana Caruya, invitada especial en la Séptima Edición de Expocafé Perú 2017, realizada en el Parque de la Exposición desde el 19 de octubre hasta este sábado 21 de octubre.
El consumo del café tiene estos beneficios:
-Previene la diabetes.
-Limpia el organismo del colesterol.
-Evita la formación de placas en las arterias.
-Previene la oxidación natural y el envejecimiento.
-Ayuda a adelgazar porque el café acelera el metabolismo.
La especialista recomienda consumir el café peruano arábico porque es sumamente saludable y tiene un menos cafeína. Además, se debe optar por un café recién pasado. Y los resultados se hacen visibles entre tres y cuatro tazas al día.