Jóvenes elaboran panes para familias de bajos recursos de Pachacámac

Con apoyo del municipio, estos profesionales de la carrera de Industrias Alimentarias ayudaron a cientos de familias de este distrito.

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Redacción PERÚ21

Fecha Actualización

10/05/2020 - 18:05

Tres jóvenes profesionales de la carrera de Industrias Alimentarias elaboraron pan para donarlo a las familias de escasos recursos económicos de Pachacámac, que se vieron afectadas por la cuarentena dispuesta por el Gobierno Nacional.

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Esta iniciativa que se realiza bajo estrictas medidas de salubridad fue promovida por el municipio de Pachacámac y contó con el apoyo del maestro panadero Miguel Mendoza, con más de 20 años de experiencia en la elaboración de estos productos.

“Ante la declaratoria de emergencia sanitaria por el coronavirus muchas familias están pasando por momentos difíciles, han visto recortado sus ingresos, muchos de ellos viven del día a día, por ello se hizo un llamado a los jóvenes, para que sumen sus esfuerzos y se unan a las diversas actividades que organizamos para el bien de la comunidad de Pachacámac”, comentó el alcalde Elvis Pomez.

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Los jóvenes que colaboran con esta noble acción llegaron hace seis años a la zona de Manchay, en Pachacámac provenientes del interior del país y en esta emergencia nacional buscaron apoyar a los habitantes de su localidad, con la elaboración de panes, alimento infaltable en la mesa de los hogares.

Ellos son Nery Choque Pedraza (22), natural de Andahuaylas; Cristian Bustamante Jibaja (23), proveniente de Cajamarca y Luis Sánchez Rufasto (23), también de cajamarquino, quienes durante estos días lograron elaborar el pan francés, caracol, yema, pan de manteca y por el Día de la Madre prepararon una deliciosa Rosca de Canela en forma de corazón.

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