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vino

Gastronomía

2022-4-26

Celebra este Día del Trabajo con una copa de vino peruano

Esta es una de las fechas conmemorativas del mundo y qué mejor manera de festejarlo que con un buen vino peruano.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Celebra este Día del Trabajo con una copa de vino peruano
Gastronomía

2022-3-23

Conoce ‘Vino Fest’: el primer evento que apoya a las bodegas locales de Ica

La semana pasada, productores locales recolectaron, en la vendimia, la cosecha de las mejores uvas para la elaboración de exquisitos vinos.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Conoce ‘Vino Fest’: el primer evento que apoya a las bodegas locales de Ica
Gastronomía

2022-2-12

Morandina: El vino de berries ideal para un brindis romántico y exótico

Emotivo para la ocasión. Las etiquetas son ilustraciones originales en acuarela de artistas peruanos que plasmaron ahí los paisajes y temas de su...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Morandina: El vino de berries ideal para un brindis romántico y exótico
Gastronomía

2022-1-25

Dos cosas que no sabías sobre la producción de vinos y cervezas

La producción de estas bebidas alcohólicas tienen dos aspectos fundamentales y muy importantes para ser agradables a la vista y al paladar. Conóc...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Dos cosas que no sabías sobre la producción de vinos y cervezas
Gastronomía

2022-1-7

Los vinos en lata que revolucionaron concurso mundial llegaron al Perú

Reconocida bodega obtuvo grandes reconocimientos por su línea de vino en lata en el ‘International Canned Wine Competition 2021′.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Los vinos en lata que revolucionaron concurso mundial llegaron al Perú
Gastronomía

2021-11-26

¿Vas a regalar vino esta Navidad? Consejos para elegir el regalo perfecto

Claves para elegir el vino ideal para las personas que quieres.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
¿Vas a regalar vino esta Navidad? Consejos para elegir el regalo perfecto
Sabores21

2021-9-22

120 Arsenal FC, el vino que fue presentado por Robert Pires

Arsenal FC es uno de los clubes más importantes del mundo, que contará por primera vez en su historia con un vino de edición limitada que llevará...

Sabores21
Esther Vargas
120 Arsenal FC, el vino que fue presentado por Robert Pires
Gastronomía

2021-9-10

Sesiones de sobremesa organizada por librería Book Vivant reunirá a reconocidos chefs peruanos

Este encuentro literario se realizará el tercer lunes de cada mes con diversos chefs peruanos.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Sesiones de sobremesa organizada por librería Book Vivant reunirá a reconocidos chefs peruanos
Gastronomía

2021-6-25

‘Rita’, la nueva línea de vinos en lata dirigida a la mujer empoderada

Con esta nueva línea lanzada en Noviembre del 2019, el grupo vitivinícola busca posicionar a la viña como líder dentro del segmento de vinos Prem...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
‘Rita’, la nueva línea de vinos en lata dirigida a la mujer empoderada
Sabores21

2021-6-24

El Salón del Vino Peruano celebra su V edición presentando nuevas experiencias

El Salón del Vino Peruano (SVP) ofrece un ciclo de video conferencias, conversatorios, catas virtuales y concurso de vinos con la participación ...

Sabores21
Redacción PERÚ21
El Salón del Vino Peruano celebra su V edición presentando nuevas experiencias
Gastronomía

2021-5-6

¿Cómo reconocer un buen vino sin ser un experto?

“Para aprender a reconocer un buen vino es importante empezar por integrar tres elementos claves: la fase visual, olfativa y gustativa”, indica G...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
¿Cómo reconocer un buen vino sin ser un experto?
Perú

2021-3-3

Intipalka recibe importante reconocimiento internacional

La marca peruana ha sido puntuada por la reconocida revista The Tasting Panel, convirtiéndose en la primera bodega nacional en recibir este impor...

Perú
Redacción PERÚ21
Intipalka recibe importante reconocimiento internacional
Gastronomía

2020-10-23

Check In Check Out, un evento de celebración para amantes del vino

El sommelier y chef Andrés Orellana conmemora el primer año de Curador con todas las medidas de seguridad en una experiencia impresionante.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Check In Check Out, un evento de celebración para amantes del vino
Gastronomía

2020-8-15

Propuestas para acompañar un buen vino

Los vinos de Finca La Capilla llegan al Perú gracias a Grupo Tabernero. Buenos vinos, para combinar de la mejor manera.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Propuestas para acompañar un buen vino
Gastronomía

2019-12-27

Curador, el primer Wine Bar de Lima que debes conocer

Un nuevo espacio para los amantes del vino, y una experiencia inolvidable.

Gastronomía
Esther Vargas
Curador, el primer Wine Bar de Lima que debes conocer
Salud

2019-11-6

¿Cuáles son las bebidas alcohólicas que más nos engordan?

Las fiestas de fin de año están llena de reencuentros con familiares y amigos, y por supuesto los cócteles siempre están incluidos.

Salud
Redacción PERÚ21
¿Cuáles son las bebidas alcohólicas que más nos engordan?
Vida

2019-7-4

¿Jamón y frutas? ¿Cómo hacer que esta mezcla funcione?

Es común en nuestro país que comamos el jamón con pan, pero en otros países como España lo acompañan con frutas.

Vida
Redacción PERÚ21
¿Jamón y frutas? ¿Cómo hacer que esta mezcla funcione?
Mundo

2019-6-29

Miles se empapan de vino en tradicional fiesta en España | FOTOS

Según las autoridades del municipio de Haro, la fiesta se celebró en un buen ambiente, sin incidentes y favorecida por las altas temperaturas y l...

Mundo
Redacción Redacción
Miles se empapan de vino en tradicional fiesta en España | FOTOS
Gastronomía

2019-6-12

Tapas y vinos, la búsqueda del sabor y maridaje perfecto[VIDEO]

Bistro 400 del hotelel Courtyard Lima Miraflores de la cadena hotelera Marriott ofrece durante este mes la oportunidad de disfrutar de una experi...

Gastronomía
Nadia Quinteros
Tapas y vinos, la búsqueda del sabor y maridaje perfecto[VIDEO]
Mundo

2019-5-16

Mesero sirve por error vino de US$ 5.800 a cliente que pidió botella de menor valor [VIDEO]

El mesero sirvió por error una botella valorizada en casi seis mil dólares, lo más caro del menú del restaurante.

Mundo
Redacción PERÚ21
Mesero sirve por error vino de US$ 5.800 a cliente que pidió botella de menor valor [VIDEO]
Vida

2019-4-16

Día del vino Malbec: ¿Cuáles son los beneficios de esta bebida?

El 17 de abril se celebra el día del vino Malbec, uno de los tintos más consumidos. Consultamos con una nutricionista sobre el por qué debemos to...

Vida
Redacción PERÚ21
Día del vino Malbec: ¿Cuáles son los beneficios de esta bebida?
Vida

2018-9-28

¿Cómo catar un buen vino? Sigue estos consejos

Jorge Acuña, jefe sommelier del hotel Country Club, estará en vivo con Perú21 hoy a las 4:00 p.m. y brindará algunos tips para que puedas disfrut...

Vida
Redacción PERÚ21
¿Cómo catar un buen vino? Sigue estos consejos
Vida

2018-9-24

Segunda edición del Premium Tasting Lima traerá lo mejor de las bodegas argentinas, chilenas y uruguayas

El evento se desarrollará este 9 de octubre en el Country Club de Lima.

Vida
Redacción PERÚ21
Segunda edición del Premium Tasting Lima traerá lo mejor de las bodegas argentinas, chilenas y uruguayas
Facebook

2018-9-12

Mesero demuestra la mejor forma de servir el vino en Turquía [VIDEO]

En un restaurante de Estambul, Turquía, se vivió este inusual momento. El video llegó a Facebook y no tardó en volverse viral.

Facebook
Redacción PERÚ21
Mesero demuestra la mejor forma de servir el vino en Turquía [VIDEO]
Cultura

2018-4-22

Día Mundial del Malbec: Tiempos de vino

Abril es del vino, específicamente del Malbec argentino. Esta variedad celebró su día mundial el 17, pero durante todo el mes se realizarán activ...

Cultura
Pierina Denegri
Día Mundial del Malbec: Tiempos de vino
Economía

2018-3-29

Ica: Once 'Masters of Wine', especialistas en vino, visitarán nuestro país

'Master of Wine' es un grado que solo adquieren los mejores estudiosos del sector vitivinícola en el mundo, y solo existen menos de 370.

Economía
Redacción PERÚ21
Ica: Once 'Masters of Wine', especialistas en vino, visitarán nuestro país
Cultura

2017-7-8

Alta Gama Winefest: "No existe un vino malo. Hay extraordinarias marcas a S/20 o S/30"

Encuentro reúne más de 800 etiquetas y participan 10 enólogos internacionales como Jorge Riccitelli (Argentina) y Alberto Antonini (Italia).

Cultura
Redacción PERÚ21
Alta Gama Winefest: "No existe un vino malo. Hay extraordinarias marcas a S/20 o S/30"
Cultura

2017-6-30

Festival del vino reúne a más de 100 bodegas y enólogos extranjeros

En esta octava edición, que se realizará el 7 y 8 de julio, se contará con la participación de Alberto Antonini (Italia), Jorge Riccitelli (Argen...

Cultura
Redacción PERÚ21
Festival del vino reúne a más de 100 bodegas y enólogos extranjeros
Historias Reales

2017-6-16

Pascal Clisson y su pasión como sommelier: “Mis dos amores son el Perú y el vino"

Todo empezó cuando acompañaba a su abuelo a visitar a los productores de la zona para escoger el vino que tomaríamos en la cena

Historias Reales
Redacción PERÚ21
Pascal Clisson y su pasión como sommelier: “Mis dos amores son el Perú y el vino"
Vida

2014-9-7

Tierra divina: En el Perú también se hacen buenos vinos

Antiguos y nuevos productores trabajan por poner esta bebida a la altura de nuestra gastronomía. Vamos por buen camino.

Vida
Redacción PERÚ21
Tierra divina: En el Perú también se hacen buenos vinos
Vida

2014-5-25

Maridaje con clase en 'El Mercado'

Rafael Osterling demostró su talento en una cena donde destacaron los productos de mar y vinos de Argentina, Chile y Uruguay.

Vida
Redacción PERÚ21
Maridaje con clase en 'El Mercado'
Vida

2014-5-18

Tacama: Un repaso por sus mejores vinos

Visitamos la bodega en Ica, y fuimos testigos de un trabajo esforzado, uno que convertirá al Perú en un respetable productor de vinos.

Vida
Redacción PERÚ21
Tacama: Un repaso por sus mejores vinos
Opinión

2014-1-2

"Hoy se elaboran mejores vinos que hace treinta años"

“Confío mucho en mis gustos, pero tengo un espíritu inquieto y siempre estoy en búsqueda de nuevas fórmulas. Además, mi objetivo es masificar el ...

Opinión
Redacción PERÚ21
"Hoy se elaboran mejores vinos que hace treinta años"
Vida

2013-8-4

Riedel para beber pisco con clase

La empresa de cristalería vuelve al Perú, y lo hace relanzando su bella copa pisquera. Conozcamos más.

Vida
Redacción PERÚ21
Riedel para beber pisco con clase
Opinión

2013-8-4

Beber con clase

Riedel vuelve al Perú, y lo hace relanzando su bella copa pisquera, pero la buena nueva no termina allí. Conozcamos más.

Opinión
Redacción PERÚ21
Beber con clase
Opinión

2013-7-21

Vinos.21: Raventós i Blanc de Nit

Unas buenas burbujas catalanas como aperitivo.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vinos.21: Raventós i Blanc de Nit
Vida

2013-7-7

Alta Gama Winefest: todo un lujo

Impulsado por Anita Almendariz y Antonio Castro, el evento de vinos más importante del país se celebra este 12 y 13 de julio en el Hotel Country....

Vida
Redacción PERÚ21
Alta Gama Winefest: todo un lujo
Opinión

2013-7-7

Vinos.21: Thelema Mountain Red

Un vino sudafricano ideal para una pizza.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vinos.21: Thelema Mountain Red
Opinión

2013-7-7

Un lujo

Impulsado por Anita Almendariz y Antonio Castro, Alta Gama Winefest, el evento de vinos más importante del país, se celebra este 12 y 13 de julio...

Opinión
Redacción PERÚ21
Un lujo
Opinión

2013-6-23

Vino.21: Loacker Schwarhof Müller Thurgau Yedra

Para degustar con platos que tengan sal de Maras.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vino.21: Loacker Schwarhof Müller Thurgau Yedra
Opinión

2013-6-9

Vino.21: Marqués de Griñón Petit Verdot

Un tinto de lujo: un ‘vino de pago’.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vino.21: Marqués de Griñón Petit Verdot
Opinión

2013-6-4

Al pan, pan y al vino, vino

La suspensión de la visita de Capriles huele mal. Suena a que Humala no lo iba a recibir o, peor aún, que le dijeron que su visita no era oportun...

Opinión
Redacción PERÚ21
Al pan, pan y al vino, vino
Opinión

2013-6-2

Drappier Carte d’Or

Un champagne ideal para desayunar todos los días.

Opinión
Redacción PERÚ21
Drappier Carte d’Or
Opinión

2013-5-28

Hija de Chávez ingresa a Gobierno de Maduro

Desabastecimiento está a punto de dejar sin vino a la iglesia Católica para celebrar las misas.

Opinión
Redacción PERÚ21
Hija de Chávez ingresa a Gobierno de Maduro
Economía

2013-5-15

Suben impuestos a cerveza y licores

Mediante decreto supremo, el Ministerio de Economía modificó el Impuesto Selectivo al Consumo a estos productos.

Economía
Redacción PERÚ21
Suben impuestos a cerveza y licores
Vida

2013-4-14

La Mar celebra el Día Mundial del Malbec

Así como en 60 ciudades del mundo, Lima no se queda atrás y tendrá como protagonista a esta cepa.

Vida
Redacción PERÚ21
La Mar celebra el Día Mundial del Malbec
Opinión

2013-4-14

Vino.21: Pruebe el Syrah de Andrew Murray Vineyards Tous Les Jours

Perfecto para carnes a la parrilla.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vino.21: Pruebe el Syrah de Andrew Murray Vineyards Tous Les Jours
Opinión

2013-4-14

Buena boca

En Lima, como en 60 ciudades del mundo, se celebra el Día Mundial del Malbec. Por ello, este 18 de abril, La Mar ofrece un maridaje muy recomenda...

Opinión
Redacción PERÚ21
Buena boca
Opinión

2013-4-7

Vino.21: Heredad Ugarte Crianza 2009

El tinto de la semana es español. Va bien con carnes y quesos.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vino.21: Heredad Ugarte Crianza 2009
Opinión

2013-3-31

Vino.21: El vino llega de Sudáfrica

Durbanville Hills Sauvignon Blanc es un vino fresco, cítrico y dúctil.

Opinión
Redacción PERÚ21
Vino.21: El vino llega de Sudáfrica

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