2020-9-29
El pepián es un guiso tradicional del Perú que tiene diversas variantes. La creatividad hizo que el chef Héctor Solís prepare ‘Manías de pollo’, ...
Gastronomía2018-12-21
El reconocido cocinero y dueño de los restaurantes 'Fiesta' y 'La Picantería', Héctor Solis, nos comparte una receta con mucho sabor.
Vida2018-2-6
Héctor Solís, Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y James Berckemeyer anunciaron que visitarán el chifa acusado falsamente de vender carne de perro.
Redes Sociales2013-4-21
Después de lo comido y lo bebido, estos son nuestros favoritos de la capital.
Vida2013-4-21
En cocina, casi toda selección es subjetiva. ¿Es más rico el cebiche que el tiradito?, ¿es más sabroso el casero arroz con pollo que el hoy gourm...
Opinión2013-1-22
“Mis patos tienen nombre propio, fecha de nacimiento y día de defunción (ríe)”, nos dice Héctor Solís, uno de los cocineros que nos representa en...
Opinión2012-11-18
Grandes cocineros, como Héctor Solís, José del Castillo y Flavio Solórzano, engalanan el evento.
Voces2012-8-20
Apega Perú y Taca sorprendieron con un ceviche de mero a los pasajeros de un vuelo con destino a Buenos Aires.
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