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cerveza artesanal

Cultura

2022-6-28

Enzo Egg, Dörcher Bier: “La cerveza no debe ser muy fuerte, debe ser amigable”

Tras vivir en Lima casi una década, volvió a Pozuzo para crear la cerveza artesanal Dörcher Bier. Perú21 entrevistó a Enzo Egg.

Cultura
Mijail Palacios
Enzo Egg, Dörcher Bier: “La cerveza no debe ser muy fuerte, debe ser amigable”
Gastronomía

2021-12-9

Muña y Miel: Ingredientes peruanos que conquistan a las cervezas artesanales

La ‘Crazy Llama Barley Wine’ de Barbarian nació en una colaboración con una cervecería artesanal extranjera y su éxito la llevó a convertirse en ...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Muña y Miel: Ingredientes peruanos que conquistan a las cervezas artesanales
Sabores21

2021-8-18

Victoria Sour Beer, la nueva cerveza a base de chicha de jora

Es una cerveza que utiliza principalmente granos 100% peruanos.

Sabores21
Esther Vargas
Victoria Sour Beer, la nueva cerveza a base de chicha de jora
Gastronomía

2021-8-6

Día Internacional de la Cerveza: Descubre el momento perfecto para disfrutar de una cerveza artesanal

La cerveza ha conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo al punto que cada primer viernes de agosto se celebra su día a nivel ...

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Internacional de la Cerveza: Descubre el momento perfecto para disfrutar de una cerveza artesanal
Gastronomía

2021-8-4

Día Internacional de la Cerveza: Cuatro tips para disfrutar al máximo la cerveza artesanal

Esteban Caro, maestro Cervecero y Propietario de la Cerveza Servus, nos comenta los siguientes tips para disfrutar de una buena cerveza peruana.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Día Internacional de la Cerveza: Cuatro tips para disfrutar al máximo la cerveza artesanal
Videos

2021-3-5

Una nueva cerveza artesanal nace en Arequipa

Servus es una cerveza 100% natural que no utiliza aditivos ni preservantes. La materia prima es importada directamente desde Alemania y el lugar ...

Videos
Redacción PERÚ21
Una nueva cerveza artesanal nace en Arequipa
La voz del 21

2021-1-27

Esteban Caro, creador de Servus: ‘Nos toma en el peor momento posible’

Conversamos con el creador de Servus, Esteban Caro, y nos cuenta las medidas que tomara el rubro cervecero, sobre el incremento del impuesto sele...

La voz del 21
Redacción PERÚ21
Esteban Caro, creador de Servus: ‘Nos toma en el peor momento posible’
Cultura

2020-12-16

Esteban Caro, cervecero: “La cerveza artesanal tiene beneficios para la salud, es nutritiva”

“Sentí la necesidad de volver a mi tierra a hacer cerveza y lo logré”, dice el experto formado en Alemania. Entrevistamos al creador de Servus, l...

Cultura
Mijail Palacios
Esteban Caro, cervecero: “La cerveza artesanal tiene beneficios para la salud, es nutritiva”
Emprendimiento

2020-6-24

Zátara, cuando pasas de tomar cervezas a tomar decisiones

Dejó su trabajo y apostó en grande para hacer su propio negocio de cervezas artesanales que destacan por sus sabores y aromas vanguardistas.

Emprendimiento
Alfredo Luna Victoria Vereau
Zátara, cuando pasas de tomar cervezas a tomar decisiones
Economía

2020-5-28

BrewDog: Cervecería le hizo frente al COVID-19 poniéndose al servicio de los demás distribuyendo gratis alcohol en gel

BrewDog, la cervecería independiente más grande del mundo, que ha logrado identificar su propósito poniéndose al servicio de los demás, destinand...

Economía
Redacción PERÚ21
BrewDog: Cervecería le hizo frente al COVID-19 poniéndose al servicio de los demás distribuyendo gratis alcohol en gel
Perú

2020-4-23

“Podríamos desaparecer”: El problema que viven los productores de cervezas artesanales en el Perú tras la pandemia del coronavirus

Conversamos con Marco Málaga, vocero de la agremiación Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP) y nos contó las propuestas que plantean pa...

Perú
Diego Daza
“Podríamos desaparecer”: El problema que viven los productores de cervezas artesanales en el Perú tras la pandemia del coronavirus
Sabores21

2020-3-14

Sabores21: La Cervecería del Centro, una nueva propuesta de cerveza artesanal

El consumo de cerveza artesanal está creciendo en el Perú, pero aún representa un 0.2% del mercado. Al ser ligeramente más cara, La Cervecería y ...

Sabores21
Esther Vargas
Sabores21: La Cervecería del Centro, una nueva propuesta de cerveza artesanal
Gastronomía

2020-3-2

Presentan dos cervezas inspiradas en El Día Internacional de la Mujer

Conoce la agenda para que puedas compartir con las mujeres de tu familia o amigas.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Presentan dos cervezas inspiradas en El Día Internacional de la Mujer
Sabores21

2020-2-21

Sabores21: La popular Candelaria... ¡Salud!

Buscan democratizar la cerveza artesanal con precios más accesibles.

Sabores21
Esther Vargas
Sabores21: La popular Candelaria... ¡Salud!
Gastronomía

2019-11-27

′La Chica de humo’, una cerveza artesanal fabricada por Barranco Beer Company

Será presentada este sábado.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
′La Chica de humo’, una cerveza artesanal fabricada por Barranco Beer Company
Gastronomía

2019-11-26

Desde Escocia, la cervecería artesanal BrewDog llegó a nuestro país

BrewDog ya está en el Perú con 13 de sus estilos más representativos, disponibles en Tambo, Supermercados Peruanos, restaurantes y bares.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Desde Escocia, la cervecería artesanal BrewDog llegó a nuestro país
Vida

2019-10-7

Octubre, un mes para disfrutar de lo mejor de la cerveza artesanal

Barranco Beer Company celebra seis años y ha previsto una serie de eventos para sus visitantes.

Vida
Redacción PERÚ21
Octubre, un mes para disfrutar de lo mejor de la cerveza artesanal
Sabores21

2019-8-10

Barbarian, cervezas con medallas

Es la empresa líder en el mercado de cervecería artesanal, tiene tres bares y está en más de 800 puntos de venta. Exporta a Estados Unidos (Chica...

Sabores21
Esther Vargas
Barbarian, cervezas con medallas
Economía

2019-7-13

Un nuevo competidor llega el mundo de la cerveza artesanal peruana

Cervecería Kunstmann llega al Perú decidida a abrirse paso en el segmento artesanal.Su gerente comercial, Alejandro Kunstmann afirma que los peru...

Economía
Isaac Vásquez Tello
Un nuevo competidor llega el mundo de la cerveza artesanal peruana
Gastronomía

2019-4-12

Mi Tercer Lugar: El lugar perfecto para los amantes de las cervezas artesanales de todo el Perú [VIDEO]

El bar que se jacta de tener la barra de cerveza artesanal más grande del país, con una amplia variedad de bebidas procedentes de las más recóndi...

Gastronomía
Alvaro Treneman
Mi Tercer Lugar: El lugar perfecto para los amantes de las cervezas artesanales de todo el Perú [VIDEO]
Lima

2019-1-18

Conoce la cerveza artesanal en honor a la fundación de Lima [FOTOS]

Las cervezas artesanales cada vez son más populares en nuestro país, y Lima, por supuesto, no es la excepción.

Lima
Redacción PERÚ21
Conoce la cerveza artesanal en honor a la fundación de Lima [FOTOS]
Lima

2019-1-7

Mi Tercer Lugar lanzará sedes en diferentes puntos del país

Barra multimarca de cervezas artesanales busca implantar el sistema de franquicias en el Perú e iniciará con locales en Arequipa, Trujillo y Cusc...

Lima
Redacción PERÚ21
Mi Tercer Lugar lanzará sedes en diferentes puntos del país
Cultura

2018-11-22

'Craft Beer Sessions' celebra su sexta edición con lo mejor de las cervezas artesanales

Este evento, que reúne a las mejores productoras peruanas de cervezas artesanales, llega a su sexta edición. El público podrá disfrutar más de 28...

Cultura
Redacción PERÚ21
'Craft Beer Sessions' celebra su sexta edición con lo mejor de las cervezas artesanales

2018-10-30

¡Para comer y beber! Beer & Burger, una propuesta para no perder

En Beer & Burger podrás combinar una hamburguesa en tres diferentes presentaciones más una cerveza artesanalo local.

Redacción PERÚ21
¡Para comer y beber! Beer & Burger, una propuesta para no perder

2018-8-3

Día Mundial de la Cerveza: Así se prepara la cerveza artesanal en el Perú [VIDEOS]

La cerveza es una bebida que ha estado presente en la vida del ser humano desde que este aprendió la agricultura.

Alvaro Treneman
Día Mundial de la Cerveza: Así se prepara la cerveza artesanal en el Perú [VIDEOS]

2018-5-4

Producen cervezas artesanales en honor a los jugadores de la selección peruana [FOTOS]

‘La Guerrera’, ‘La Foka’ y ‘La Pulga’ fueron creadas en homenaje a los jugadores más representativos de la bicolor.

Redacción PERÚ21
Producen cervezas artesanales en honor a los jugadores de la selección peruana [FOTOS]
Cultura

2018-5-3

Así será la IV Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales que se realizará en Lima

Del 14 al 20 de mayo se realizará la cuarta edición de este evento, que reunirá a ocho países y sus cervecerías, así como a 30 jueces especializa...

Cultura
Redacción PERÚ21
Así será la IV Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales que se realizará en Lima
Cultura

2018-1-6

Cerveza artesanal: una rubia afrutada y una roja terrosa

El universo de estas bebidas sigue ampliándose. Abrilia es una interesante opción por sus cervezas Movidick y Apache, esta última singular en col...

Cultura
Pierina Denegri
Cerveza artesanal: una rubia afrutada y una roja terrosa
Cultura

2017-9-30

Alain Schneider : "En Lima Beer Week más que vender, queremos educar"

Festival reunirá a 29 cervecerías nacionales. Encuentro empieza este jueves 5 y va hasta el 14 de octubre en varios distritos de Lima.

Cultura
Alain Schneider : "En Lima Beer Week más que vender, queremos educar"
Cultura

2017-9-20

Lima Beer Week: Se viene el festival de la cerveza artesanal

Serán 40 eventos en bares, restaurantes, hoteles y cervecerías con 39 productores de cerveza artesanal.

Cultura
Redacción PERÚ21
Lima Beer Week: Se viene el festival de la cerveza artesanal
Cultura

2016-12-7

Tercer Festival de la Cerveza Artesanal Peruana empieza este miércoles en el Jockey Club

Más de 27 cervecerías artesanales de todo el país participarán

Cultura
Redacción PERÚ21
Tercer Festival de la Cerveza Artesanal Peruana empieza este miércoles en el Jockey Club
Cultura

2016-10-15

Lima Beer Week: Cerveza y tradición [Infografía]

Cultura
Redacción PERÚ21
Lima Beer Week: Cerveza y tradición [Infografía]
Cultura

2016-2-14

Cerveza artesanal: Todos queremos beberla, descubrir sus aromas y degustar sus sabores

Las etapas de elaboración de una cerveza artesanal son macerado, cocción, enfriado, fermentación y envasado. También se pueden hacer en casa.

Cultura
Redacción PERÚ21
Cerveza artesanal: Todos queremos beberla, descubrir sus aromas y degustar sus sabores
Vida

2014-9-6

Cerveza artesanal peruana Barbarian ganó medalla de oro en Chile

L.I.M.A. Pale Ale compitió frente a otras 30 cervezas de su misma categoría en el concurso Copa de Cervezas de América 2014.

Vida
Redacción PERÚ21
Cerveza artesanal peruana Barbarian ganó medalla de oro en Chile
Emprendimiento

2014-7-1

Mercado de las cervezas artesanales crece en el Perú

Aunque el precio es más elevado, la demanda está incrementándose.

Emprendimiento
Redacción PERÚ21
Mercado de las cervezas artesanales crece en el Perú

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