Los Premios Summum, el evento más prestigioso en el ámbito gastronómico del Perú, se presenta en su edición 2024, prometiendo una celebración aún más vibrante y emocionante para todos los amantes de la buena comida. Este año, el evento destacará una vez más a los mejores restaurantes del país en una variedad de categorías que reflejan la rica diversidad y la excelencia culinaria de la gastronomía peruana.
La ceremonia de los Premios Summum 2024 no solo rendirá homenaje a los mejores restaurantes en las ya conocidas categorías tradicionales, sino que este año introduce una nueva y emocionante categoría: "Mejor Sanguchería y Hamburguesería". Esta nueva categoría subraya el creciente reconocimiento de la importancia de los sánguches y hamburguesas en la escena gastronómica local, celebrando la creatividad y la calidad en una categoría que atrae a una amplia gama de paladares.
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Los chefs que han dejado una huella significativa en la gastronomía peruana serán premiados en una noche llena de glamour y entusiasmo. La selección de los ganadores se basa en una rigurosa evaluación de la calidad, innovación y autenticidad de la oferta culinaria, así como en la opinión de un panel de expertos y votantes del público.
La gala de los Premios Summum 2024 se lleva a cabo desde HOY 23 de septiembre desde las 9:30 AM en el Puericultorio Pérez Araníbar, y en la noche se reunirá a lo mejor del sector gastronómico del Perú.
Este evento no solo es una oportunidad para celebrar los logros del año, sino también para fortalecer el compromiso con la excelencia y la evolución continua en la cocina peruana.
A continuación te mostramos todos los nominados de las 23 categorías:
