Premios Summum 2023: Primos Chicken Bar es elegida como la mejor pollería de Lima

Primos Chicken Bar se consagró como la mejor pollería de Lima en los prestigiosos Premios Summum 2023. Dirigida por la familia Madueño, Primos Chicken Bar ha sabido conseguir un lugar especial en el paladar de los peruanos y llevarse el premio mayor en una de las categorías más esperadas sobre el plato más popular del país.

Los Premios Summum 2023 reconocieron a las mejores pollerías de Lima, una de las categorías más esperadas y que generan mayor expectativa de los comensales. La Granja Azul y Tori fueron las pollerías que consiguieron el segundo y tercer lugar respectivamente.

La familia Madueño captura la esencia de la pasión peruana por uno de los grandes clásicos y lo hace con excelencia. Primos Chicken Bar suma a sus suculentos y tiernos pollos a la brasa una amplia carta de hamburguesas, sánguches y wraps, además de los infaltables postres.

A continuación el top 15 de las mejores pollerías de Lima

1. Primos Chicken Bar
2. Granja Azul
3. Tori
4. Don Tito
5. Pardos Chicken & Grill
6. Mediterraneo Chicken
7. Villa Chicken
8. Rasson Brasas Gourmet
9. La Leña
10. Las Canastas
11. Don Belisario
12. El Pillo
13. La Panka
14. Hacienda Monterrico
15. La Caravana

Los Premios Summum son un reconocimiento a la excelencia de la gastronomía peruana, que se ha posicionado como una de las más importantes del mundo. La edición de este año, con su enfoque en la sostenibilidad, refleja el compromiso de la gastronomía peruana con el desarrollo sostenible.

La edición de este año estuvo marcada por el énfasis en la sostenibilidad, con la incorporación de dos nuevas categorías: Sostenibilidad y Gestión de Ollas Comunes de Lima.

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