Este miércoles Sabores21 llegará hasta el restaurante 'Al Punto Limón', ubicado en avenida Tomás Valle Mz. C, lote 11, en Independencia para celebrar el Día Nacional de la Papa.
Con el objetivo de homenajear a este rico tubérculo, el chef del restaurante nos enseñará a preparar una deliciosa ensalada parrillera de mariscos y papas nativas salteadas con verduras.
El Perú goza de 3,200 variedades de papa, cada una rica en carbohidratos, vitamina C, hierro y zinc que combaten la desnutrición.
Por eso, recuerda que tienes una cita HOY por la tarde a través de la cuenta Facebook de Perú21.