‘El Día de la Madre’ está a la vuelta de la esquina y si haz decidido celebrarlo en casa, sabemos que para esta ocasión no puede faltar el clásico brindis.
Por ello, los bartenders del programa Learning for Life de Diageo: María de los Ángeles Gonzales, Christian Ramos y José Yasir Yalta nos comparten la receta de tres cócteles que tienen como base al licor baileys.
Baileys chocolatini
Ingredientes. 75 mililitros de baileys original, 25 mililitros de vodka, salsa o fudge de chocolate y taza de hielo.
Preparación. Mezcla el baileys con el vodka en una coctelera. Agrega el fudge de chocolate. Coloca los hielos en un shaker y agita fuertemente hasta lograr una textura cremosa.
Sirve en una copa martini y disfruta.
Hot chocolate
Ingredientes. 300 mililitros de leche, 25 gramos de chocolate negro y 50 mililitros de baileys.
Preparación. Hierve la leche y coloca la mitad con el chocolate en una jarra. Remueve hasta que el chocolate se derrita, agrega baileys. Mezcla nuevamente y sirve en dos jarros de vidrio. Decora con crema batida y chocolate.
Dulce tentación
Ingredientes. 3 y ½ onzas de baileys de tres leches, 2 bolas de helado de vainilla.
Preparación. En un vaso pon las bolas de helado, añade el licor de tres leches.