Navidad y Año Nuevo: conoce cómo identificar un panetón o bebida adulterada

El Ministerio Público recuerda que adulterar bebidas o alimentos destinado al consumo humano se castiga con pena privativa de la libertad hasta por 10 años.

Fecha Actualización

11/12/2022 - 09:27

A fin de evitar que la ciudadanía se intoxique durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo, el Ministerio de Salud (Minsa) y el Ministerio Público dieron una serie de recomendaciones para identificar una bebida adulterada o panetón ‘bamba’.

¿Cómo reconocer una bebida adulterada?

Si tu bebida cuenta con envase reciclado y sin sellos de seguridad. Además, se aprecian partículas extrañas, ten cuidado, tu producto no es apto para su consumo.

Por ello, el Ministerio Público señala que una bebida no será apta para tu consumo si:

En el envase no aparece el registro sanitario ni otro dato de identificación.Cuando no tiene información del fabricante, código de lote ni fecha de vencimiento.Cuando se encuentra en envases reciclados de otras bebidas.Cuando al agitarlo se aprecian partículas extrañas.Los sellos de seguridad están abiertos o movidos.

#RegalaSeguridad??
Si tu bebida cuenta con envase reciclado y sin sellos de seguridad. Además, se aprecian partículas extrañas.??

?¡Ten cuidado! tu producto no es apto para su consumo.
??Toma nota, el #MinisterioPúblico te lo explica: pic.twitter.com/Ic8MlgQEhB
— Ministerio Público (@FiscaliaPeru) December 6, 2022

¿Te intoxicaste?

En caso de intoxicación con Metanol, el Ministerio de Salud recomienda no automedicarse y acudir inmediatamente al centro de salud más cercano o llamar a la línea 113 opción 5.

?? Si sufres de una intoxicación por #Metanol, no te automediques. °???????

? Acércate al centro de salud más cercano o comunícate a la línea 113 opción 5. pic.twitter.com/4Awug7TpPS
— Ministerio de Salud (@Minsa_Peru) December 9, 2022

¿Cómo identificar un panetón ‘bamba’?

El ingeniero Ever Landeo, especialista en inocuidad alimentaria de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) del Minsa, brindó una serie de recomendaciones para identificar un panetón ‘bamba’.

“Una de las acciones que debes realizar al momento de comprar productos como panetos, chocolates, entre otros, es revisar la etiqueta. Para ello debes revisar el nombre del producto, fecha de vencimiento, registor sanitario otorgado por la Digesa, datos del fabricante, los ingredientes, lote de producción y condiciones de conservación”, señaló.

Asimismo, indicó que se debe verificar que el producto se encuentre herméticamente cerrado y en buen estado. “Al abrir el producto no debe presentar alteraciones en sus características propias como olor, color, sabor y textura”.

En esa línea, recomienda a la ciudadanía adquirir este producto en establecimientos seguros.

En caso de identificar alteraciones en el panetón reportarlo al siguiente correo: digesaconsul@minsa.gob.pe

?? Antes de comprar un panetón esta navidad, revisa estas recomendaciones de nuestro especialista de #Digesa. ¡Toma nota! ????????? pic.twitter.com/YUyzBFTyl3
— Ministerio de Salud (@Minsa_Peru) December 7, 2022

Por su parte, el Ministerio Público señala que si vas a regalar o comprar panetones verifica el registro sanitario y fecha de vencimiento.

Si vas comprar un panetón: Verifica que tenga registro sanitario y fecha de vencimiento.Y si fabricas panetones: Usa siempre insumos de calidad y en buen estado. También adquiere todos los permisos sanitarios y comerciales necesarios para vender.

#RegalaSeguridad??
?¡Ten cuidado! Si vas a regalar o comprar panetones verifica el registro sanitario y fecha de vencimiento. Consume alimentos que no perjudiquen tu salud.

??Toma nota, el #MinisterioPúblico te lo explica: pic.twitter.com/jtJfNARGjd
— Ministerio Público (@FiscaliaPeru) December 9, 2022

Pena de cárcel por vender panetones o bebidas adulteradas

Recuerda que la persona que contamina o adultera alimentos, bebidas o aguas destinadas al consumo humano o altera su fecha de vencimiento, recibirá pena privativa de la libertad entre 4 y 10 años.

#RegalaSeguridad??
Adquirir productos no aptos para el consumo humano es perjudicial para la salud.??

?¡Ten cuidado! quien contamina o adultera bebidas alcohólicas, recibirá pena privativa de la libertad.
??Toma nota, el #MinisterioPúblico te lo explica: pic.twitter.com/dcTlbvvvV9
— Ministerio Público (@FiscaliaPeru) December 5, 2022

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