Ministerio de la Producción reitera que “es seguro consumir pescados y mariscos por estos días”

El Ministerio de la Producción (Produce) aseguró este jueves que “sí es seguro consumir pescado por estos días”, tras el derrame de 6 mil barriles de petróleo en la refinería La Pampilla, que opera la empresa Repsol, ocurrido el pasado 15 de enero.

Fecha Actualización

27/01/2022 - 19:46

El Ministerio de la Producción (Produce) aseguró este jueves que “sí es seguro consumir pescado por estos días”, tras el derrame de 6 mil barriles de petróleo en la refinería La Pampilla, que opera la empresa Repsol, ocurrido el pasado 15 de enero.

Al respecto, Produce explica que “más del 95% del pescado que llega a los mercados mayoristas de Lima no proviene de la zona afectada (Ventanilla, Ancón y Chancay)”, por este desastre ecológico.

“Solo se esta capturando en alta mar de Ancón y Ventanilla (fuera del alcance del derrame de petróleo) especies como perico, pota y bonito”, indican.

Detallan además que solo el 4,5% de pesca artesanal proviene de Ventanilla, Ancón y Chancay. No obstante, “no hay pesca artesanal por el momento”.

Produce también menciona que el Organismo de Sanidad Pesquera (Sanipes) esta fiscalizando las condiciones de inocuidad, por lo que “el consumo de pescados y mariscos de todo el litoral sigue siendo seguro”.

Y agrega que especies como merluza y jurel están llegando del norte del país “a los mercados mayoristas de Lima y luego a la mesa de los peruanos”.

?? ¿Es seguro consumir pescado actualmente? ? Por supuesto que sí, y aquí te explicamos las razones para que puedas seguir disfrutando de las cualidades nutritivas de nuestras especies marinas. ?? ??? #ComeSanoComePescado

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— Ministerio de la Producción (@MINPRODUCCION) January 27, 2022