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Miguel Quevedo por el Día Internacional de la Papa: Perú cultiva 4 mil variedades de papa

¡Perú es un país papero! Cada peruano consume al año 92 kilos de este tubérculo. ¿Sabías que se usa papa para preparar vodka y gin tonic? Esta y otras preguntas responde en entrevista con Perú21TV Miguel Quevedo, coordinador de la Cadena de la Papa del Ministerio de Agricultura.