PUBLICIDAD
Restaurante Central obtiene reconocimiento de la Academia Iberoamericana de Gastronomía
El restaurante dirigido por Virgilio Martínez y Pía León obtuvo el reconocimiento, por unanimidad, en la categoría de Gastronomía Satisfactoria.
Imagen
Fecha Actualización
Orgullo peruano. Luego de obtener la primera posición en el ranking The World’s 50 Best Restaurants 2023, el restaurante Central, dirigido por Virgilio Martínez y Pía León, sigue cosechando reconocimientos y dejando en alto a la gastronomía peruana. Esta vez, fue galardonada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG).
La AIBG publicó los nombres de las personalidades, proyectos y organizaciones premiadas en la segunda edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía y tal como en la primera edición, los pilares de sus premios son actividad saludable, solidaria y satisfactoria.
Es precisamente en la categoría de Gastronomía Satisfactoria en la que aparece Central, una categoría que reconoce a los establecimientos que ofrecen una propuesta gastronómica única y especial.
Así, por unanimidad, la AIBG galardonó a Central, a propuesta de la Academia Peruana de Gastronomía: “Se trata de una organización que promueve, desde una perspectiva sociosanitaria, una mejor y equilibrada alimentación desde muy temprana edad, así como su repercusión en la salud y en las buenas costumbres de los ciudadanos”, valoró el jurado de estos galardones.
VIDEO SUGERIDO:
PUBLICIDAD
ULTIMAS NOTICIAS
Imagen
Imagen
Imagen
PUBLICIDAD