Fridays anuncia reinicio de operaciones desde hoy en cinco distritos limeños

La cadena internacional T.G.I. Fridays anunció que desde este jueves 14 de mayo reinicia sus actividades en la modalidad de delivery, tras haber obtenido la aprobación del Gobierno al cumplir con las medidas sanitarias correspondientes, en el marco de la reactivación económica.

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De acuerdo con la cadena de restaurantes, su zona de reparto abarcará Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco y Surquillo. Sin embargo, progresivamente informarán sobre nuevas zonas de atención. Los pedidos se podrán realizar desde las 11:30 a.m. hasta las 4:45 p.m. a través de su plataforma digital.

El Ministerio de la Producción (Produce) informó que 208 empresas podrán reiniciar sus operaciones a partir de este lunes 11 de mayo, en el marco del proceso de reactivación económica.

Asimismo, la ministra de Trabajo, Sylvia Cáceres, reveló que existe expectativa para que en el transcurso de esta semana se dé autorización para operar a alrededor de 2,500 empresas.

Estos son los procesos operativos de delivery, según estableció el Minsa:

Antes de la actividad:

• Lavar y desinfectar las manos antes de recoger el pedido.
• Verificar que el precinto de seguridad del pedido se encuentre intacto.
• Desinfectar el contenedor donde se coloca los pedidos.
• Verificar que el repartidor lleve la cantidad necesaria de los EPP y dispensador portátil con solución desinfectante para la entrega del pedido.
• Asegurar la limpieza y desinfección del vehículo de transporte.
• Planificar la ruta de entrega evitando zonas de aglomeración de personas y vehículos.

Durante la actividad

• Entregar el pedido directamente al cliente en la puerta de ingreso al domicilio o condominio.
• Pago POS: Desinfectar la tarjeta, el POS y el lapicero utilizados durante el pago.
• Pago en efectivo: Recibir el efectivo considerando las medidas de bioseguridad.
• Evitar tocarse la boca, nariz y ojos.
• Desinfectar las manos y el dispositivo móvil después de cada uso (no manipular la mascarilla).
• Verificar que el cliente utilice mascarilla y que se disponga de un elemento para la entrega.
• Desinfectar las manos antes de continuar con el reparto.

Después de la actividad

• Limpiar y desinfectar las superficies del vehículo y el contenedor, al retornar a la empresa.
• Desechar los EPP en los tachos destinados a residuos peligrosos.
• Lavar y desinfectar las manos antes de recoger un nuevo pedido.

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