El usuario de TikTok, @gringo.marcos, se volvió viral por un peculiar y divertido video en el que anuncia su admiración por el ingenio de los peruanos respecto a su variada gastronomía. Específicamente por un plato que lo ha cautivado al punto de no encontrarle comparación: El locro de zapallo.
En el video, que publicó en su cuenta en la popular red social, el ‘gringo Marcos’ narra que ha probado distintos platos típicos peruanos, pero se enamoró de uno en especial.
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“He probado muchos platos peruanos, todo lo clásico: ceviche, lomo saltado, arroz con pollo, pollo a la brasa ¡Uff love it! Pero tengo un favorito que a mucha gente le parece raro. Mi plato favorito de Perú es el locro de zapallo”, empieza su video.
“Locro es rico, es barato, nutritivo y encima, muchas veces, le ponen un bistec, un huevito, una proteína, entonces es un plato completo”, reconoce el extranjero.
Luego de hacer este reconocimiento, en un impulso de sinceridad, el extranjero reconoce un hecho sobre nuestra comida en comparación con lo que se hace en su país, específicamente con el zapallo, principal ingrediente de su plato favorito.
“El locro es la prueba de que ustedes, peruanos, hacen maravillas con lo que sea, incluso con el zapallo. En cambio, nosotros los gringos hacemos pura huevada con los zapallos”, refiere el ‘gringo Marcos’.
Este divertido video sería una prueba más del ingenio de los peruanos en el campo de la comida, que sigue cosechando reconocimiento a nivel mundial.