En el Perú se desperdicia hasta un 65% del agua, ¿cómo utilizar bien este recurso?

A detalle, sostuvo que el nivel de desperdicio de este recurso por parte de la población va entre el 55% y 65%, y, en el caso de la industria, este rango se encuentra entre 45% y 50%.

Durante el evento II Diálogo Nexo “Agua-Energía-Seguridad Alimentaria”, Mariella Sánchez, directora ejecutiva de Aquafondo, comentó que la implementación de un enfoque Nexo tiene muchos beneficios para la población.

Este enfoque considera la relación entre el agua, energía y alimentación; para un país mejor desarrollado.

“Lo hemos comprobado por experiencia propia a través de nuestro proyecto Nexus en San Pedro de Casta, el cual se implementó en el 2021 y tuvo como objetivo central aportar a la seguridad alimentaria, energética e hídrica, a través del fortalecimiento de tecnologías y capacidades para la producción agropecuaria con energía limpia”, manifestó.

Resaltó que entre los grandes resultados se observan 40,000 m3 de agua sembrada con la rehabilitación de la Qocha Marcahuasi que aporta a la cuenca del Rímac, dos fitotoldos de 120 m2 cada uno, implementados con sistema de riego por goteo para la siembra de 11 variedades de hortalizas locales, un terreno mejorado de 1,400 m2, con sistema de riego por aspersión para la siembra de cultivo forrajero, entre muchos otros.

Por su parte, Víctor Rojas, alcalde distrital de San Pedro de Casta, señaló lo importante que resulta para su comunidad el adecuado manejo hídrico, ya que este no solo funciona para su propio consumo, sino que les ha permitido hacer más productivas sus cosechas.

“Por ello, en octubre de cada año realizamos un homenaje al agua como agradecimiento y celebración de este recurso, donde además de las festividades, también llevamos a cabo la limpieza de lagunas y el mantenimiento de acequias”, dijo.

De igual manera, Honoria Huamán, alcaldesa distrital de Huachupampa, y Roy Vilcayauri, burgomaestre de San Andrés de Tupicocha, destacaron el valor que tienen las comunidades ubicadas en lo alto de las cuencas, ya que gracias a ellas es que se logra cultivar el agua que llega a todos los peruanos.

El evento estuvo orientado a compartir la experiencia y viabilidad de este enfoque integral con las comunidades campesinas de Lima, a través de la participación de sus alcaldes municipales, para reducir la inseguridad hídrica, energética y alimentaria a la que están expuestos los pobladores de sus distritos a causa de diversos factores externos, como el cambio climático y el calentamiento global, así como, al uso inadecuado de los recursos.

María Aguilar, exviceministra de Salud Pública del Minsa, resaltó la importancia de la pertinencia cultural en la implementación y desarrollo de estrategias en las comunidades. “Y eso es lo que logramos con el enfoque nexo, un trabajo cohesionado entre todos los actores, buscando resolver necesidades reales de manera sostenible e intersectorial, conociendo los recursos y los espacios con los que se cuenta”, mencionó.