El lomo saltado vuelve a hacer noticia tras hace noticia luego que el pasado lunes una publicación abrió una polémica en redes sociales. Se trataba de una corta reseña de la página Gastronomicus Maximus —dedicada a compartir artículos gastronómicos— acerca de uno de los platillos del restaurante Nanka, ubicado en San Isidro.
La polémica se originó por que la página dentro de su reseña menciona el precio del lomo saltado a S/.65 soles y la descripción que hace sobre la presentación final del plato no era "muy genorosa" en cuanto a cantidad.
A continuación te presentamos una lista con ocho restaurantes limeños que ofrecen en su carta nuestro plato bandera, y que destacan por su sabor y sus diferentes estilos.