¿Cómo hacerlo?

Jorge Flores,Opina.21Arellano Marketing

En el caso de productos muy similares o de calidad parecida, un empaque innovador puede lograr una diferencia y ventaja sobre los competidores. ¿Cómo podemos diferenciar a nuestro panetón de otros de calidad similar? Todos tienen pasas, frutas, buena masa y, en general, son agradables al gusto. Es posible, también, que tengan una marca reconocida. Entonces, entra a tallar el empaque.

Así, un panetón en bolsa es para consumo cotidiano y tiene un precio asequible. Si está en caja puede servir de obsequio para la familia cercana (tiene mayor percepción de calidad). Uno en lata es más adecuado para ofrecer como un regalo más especial a alguien a quien queremos impresionar, y tiene un precio más elevado.

Hay panetones con empaques innovadores, como la bolsa con zipper y el empaque de papel laminado, que permite conservar el aroma y frescura, lo cual es apreciado por el consumidor.