En el primer semestre del año, las compras de trigo y maíz disminuyeron 2% y 12%, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2011, informó Comex Perú.
Pese a ello, el gremio considera que el impacto de los altos precios internacionales de estos insumos alimenticios recién se sentirá en los próximos meses.