Este miércoles Sabores21 estará en la Cámara Peruana de Café y Cacao para aprender a preparar café y un delicioso chocolate de las manos de los mejores baristas.
En la cita nos darán los detalles de la Convención Nacional de Café y Cacao que se realizará este jueves 17 de mayo en el Hotel José Antonio de Luxe, ubicado en la calle Bellavista 133, en Miraflores.
El café y cacao son ejes de desarrollo de la selva peruana, su producción involucra más de 330 mil familias y 600 mil hectáreas en producción. Exportamos más de 8,000 embarques anuales, movilizando US$ 1,000 millones en el exterior y unos S/. 550 millones en el consumo interno. Y por eso es importante promover su venta y consumo de forma interna y externa.
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