Se viene una tradición: Expovino, la feria de vinos más antigua de esta comarca, una nacida por iniciativa de los supermercados Wong y por el consumo, cada día más importante, de vino –y otras bebidas alcohólicas– por parte de los peruanos.
Y, claro, como no todo es vino en la vida y estamos en el Perú, Expovino también sabe darle un espacio al pisco, el destilado que nos da prestigio por el mundo. Ah, por segundo año se abrirá Maridajes Restaurant, donde cocinará Víctor Gutiérrez, chef peruano que la rompe en España.
Y, además del vino y el pisco, la novedad de la undécima versión del Expovino (que va del 16 al 18 de octubre) es que contará con un salón del whisky y la cava de selección, donde se podrán degustar los llamados vinos de alta gama, una tendencia que se impone en nuestro medio. Además, se abrirá un salón gourmet dedicado a la venta de tapas.
Pero volvamos al vino. En la feria se podrán degustar más de 800 etiquetas, de más de 100 bodegas, provenientes de las principales regiones del mundo. Recuerde que, aunque nos gusten, no todos son vinos argentinos o chilenos en la vida, que EE.UU. tiene unos vinazos, que Francia y España son tendencia mundial, que Alemania produce cada día más y mejores vinos, que Nueva Zelanda y Australia ya son sinónimos de calidad y que en Sudáfrica hay etiquetas que merecen conocerse.
En Expovino habrá de todo, pero es una buena ventana, también, para los best value, aquellos vinos que cuestan poco, pero valen mucho… Más aún cuando están en oferta, situación que también hay que valorar de la feria. Prepárese a beber la vida en octubre. La fiesta ya llega.
DATOS
Expovino y Expopisco 2014 va del 16 al 18 de octubre en el Círculo Militar de Chorrillos. Entradas: 120 soles, en Teleticket, e incluye una copa de cristal.