Una empresa noruega busca llevar la acuicultura a un siguiente nivel tecnológico con la creación la primera granja de salmón submarina y controlada remotamente en el océano Ártico.
Se trata de una granja totalmente sumergible, construida para garantizar el crecimiento y reproducción saludable y sostenible del salmón, que soportará condiciones extremas, y que prescindirá de la intervención humana directa.
Este proyecto, realizado en Noruega, el mayor productor de salmón en el mundo, será realidad a finales del 2020 y estará a cargo de la noruega Artic Offshore Farming con el sistema de digital de la multinacional ABB.
El sistema permitirá que se pueda controlar y monitorear remotamente por una barcaza de alimentación a 400 metros de distancia. Esto reduce la necesidad de intervención humana y, por tanto, el consumo de combustible y electricidad, además permitirá nuevas soluciones centradas en el bienestar de los peces, la trazabilidad y la seguridad alimentaria.
ABB recopilará datos ambientales, tales como condiciones meteorológicas, corrientes oceánicas, niveles de oxígeno y temperatura del mar. También monitoreará el PH a distintas profundidades y la cantidad de biomasa en las jaulas.
La granja, que estará ubicada en alta mar, ubicada en el Mar de Noruega, parte del Océano Ártico, fuera de Troms, tendrá una menor huella ambiental con la aplicación de estas tecnologías.
Esta zona es más vulnerable a las condiciones climáticas y de oleaje feroces que las granjas tradicionales que se encuentran dentro de los fiordos de la región. Para contrarrestar esto, se suministrará un sistema de agua de lastre para pontones que garantizará que el criadero de peces se mantenga estable en el duro mar de Noruega, con un soporte de olas hasta de 15 metros.
La solución completa estará lista a finales del tercer trimestre de 2020 y buscará satisfacer la creciente demanda del salmón. Según un informe de Research and Markets de 2018, se espera que el volumen de mercado mundial de salmón alcance los 4.5 millones de toneladas en 2023.