Imagen Lima 2023-10-01 Restaurantes y hoteles realizarán un gasto extra para afrontar la restricción del agua “Será un costo comprar agua de cisternas y poder cumplir con todos los requerimientos de un restaurante”, dijo Blanca Chávez, presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines – Ahora Perú. Redacción PERÚ21