Virgilio Martínez fue retenido unas horas en aeropuerto de EE.UU. por llevar pirañas congeladas

Agentes de aduanas lo llevaron a una sala de interrogatorios la semana pasada cuando le encontraron pirañas congeladas y envasadas al vacío.Tras cinco horas, los agentes dejaron pasar a Martínez con el pescado, que utilizó esa noche para una ensalada.
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Central, del peruano Virgilio Martínez, es el mejor restaurante de Latinoamérica por tercera vez consecutiva. (Mario Zapata/P21)
Central, del peruano Virgilio Martínez, es el mejor restaurante de Latinoamérica por tercera vez consecutiva. (Mario Zapata/P21)

La semana pasada, el famoso chef peruano fue retenido por unas horas en el aeropuerto internacional de Los Ángeles por llevar 40 pirañas en una bolsa, de acuerdo a información de la agencia AP.

Martínez, cocinero y propietario del restaurante Central en Perú, dijo el miércoles al diario Los Angeles Times que quería servir el pez carnívoro y de afilados dientes durante un festival gastronómico en Los Ángeles.

Agentes de aduanas lo llevaron a una sala de interrogatorios la semana pasada cuando encontraron las pirañas congeladas y envasadas al vacío, señaló.

Tras cinco horas, los agentes dejaron pasar a Martínez con el pescado, que utilizó esa noche para una ensalada. La noche siguiente secó las pieles de piraña y las sirvió dentro de las cabezas.

CON INFORMACIÓN DE AP

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