Quizá sea ese inigualable sabor del ceviche o la exquisita textura del arroz con pollo o los singulares anticuchos. Lo cierto es que los limeños (30%) sienten mucha alegría de vivir en la capital, tal como lo revela la última encuesta de Datum.
Ni siquiera la creciente violencia ciudadana y la inseguridad –que obligaron a potenciales víctimas de atracos a usar sus armas de fuego contra peligrosos hampones– ha hecho cambiar la percepción de la gente.
Según el estudio –que analiza las costumbres de los capitalinos a días de celebrar el aniversario de la tres veces coronada Ciudad de los Reyes–, *muchos siguen disfrutando del placer de caminar por las calles y plazas. La favorita de la mayoría: el Parque de las Aguas. *
DULCE PLACEREn cuanto a gustos dulceros, la mazamorra morada es el postre por excelencia en Lima, muy por encima del suspiro a la limeña, el arroz con leche y los picarones.