Cafetaleros del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) que forman parte del programa de reconversión de cultivos se aprestan a celebrar el Día del Café Peruano.
Para esta importante fecha, los productores- que llegarán a Lima para esta celebración- repartirán 10 mil tazas de café de terrenos que anteriormente se empleaban para cultivos ilícitos.
CAFÉ
La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) ha informado que esta actividad busca promover el consumo interno y generar ingresos económicos a los agricultores de esta parte del país.
Como se conoce, cada cuarto viernes de agosto, se celebra el Día del café Peruano para que el público pueda conocer las variedades y procesos de este grano.
En la actividad que se desarrollará en el Parque Kennedy de Miraflores también participarán reconocidos baristas que explicarán cómo emplear los diferentes y sencillos métodos de extracción para obtener una buena taza de café.