Perú es elegido por cuarto año consecutivo como Mejor Destino Culinario del Mundo

Perú fue galardonado hoy por cuarto año consecutivo como 'mejor destino culinario del mundo' por los World Travel Awards —también llamados los "óscar del turismo— y que cada año premia a lo más destacado del sector de viajes en el mundo.

La final de estos premios, que vienen precedidos de varias ediciones regionales, se celebró en el lujoso hotel Mazagan Beach Resort, en la costa atlántica de Marruecos.

Los organizadores destacaron que Perú se ha consolidado en la región latinoamericana y en el mundo como una referencia gastronómica, hasta el punto de que existe un turismo que llega al país ante todo para descubrir y gozar de su cocina.

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, envió un mensaje en el que se congratuló del premio y lo calificó como "un reconocimiento para todos los peruanos que amamos y conservamos nuestras costumbres, nuestros saberes, aquellos que se han transmitido de generación a generación".

#Perú es elegido Mejor Destino Culinario del Mundo por los World Travel Awards. Motivo para celebrar. pic.twitter.com/bTmzpmOUZ0— MINCETUR Perú (@MINCETUR) diciembre 12, 2015

El premio fue recogido por Bernardo Muñoz, Consejero Económico y Comercial de Perú en Madrid, quien en sus primeras declaraciones quiso dedicar el premio "a todos los miembros de la cadena productiva de la cocina, que se esfuerzan todos los días para hacer posible que la gastronomía peruana esté donde está".

Para dar una idea de la pujanza de la cocina peruana, recordó que hay en el país 80 escuelas o institutos del ramo, además de cinco universidades, donde cada año se gradúan 15,000 estudiantes.

Según los datos del propio sector, la cadena gastronómica beneficia directa o indirectamente a 5.5 millones de personas (desde la agricultura y la ganadería hasta los restaurantes, pasando por el transporte).

Los World Travel Awards llevan cuatro años distinguiendo a Perú como el mejor destino culinario del mundo, y antes que en Marruecos lo hicieron en las ediciones de Nueva Delhi, Dubai y las islas Bahamas.