Descubre los más sorprendentes tamales de La Casa del Tamal

Lo mejor de cada región en un solo lugar y en un tamal. Eso busca La Casa del Tamal, una empresa familiar que se reinventa cada día con la finalidad de engreír a los más exigentes paladares.

"La casa del tamal (Tamales de la Abuela Noni ) cuenta con 70 años de tradición tamalera con el exquisito sabor de casa", dice Paola Cornelio, quien heredó la pasión familiar.

Cornelio explica a Perú21 que se dedican a la elaboración de tamales criollos de pollo o chancho, tamalitos verdes, tamalitos blancos rellenos de queso y humitas dulces: "Cuidamos cada detalle en la preparación de nuestros productos usando insumos de calidad con el sabor de la receta de la abuela".

La Casa del Tamal atiende a hoteles, restaurantes, caterings y eventos sociales.

La humita con rocoto, la humita de cacao peruano rellena de manjarblanco y los tamalitos en diversas presentaciones son sorprendentes.

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