La Asociación de Cerveceros Caseros y Artesanales del Perú (ACECAS) realizó, del 15 al 19 de octubre de 2024, la séptima edición de la emblemática Copa ACECAS, donde participaron más de 120 cervezas productoras de Lima, Callao, Cusco, Arequipa, Tacna, Puno, Ica, Trujillo, Pasco, Junín, Ayacucho y, Huánuco. Magdalena de Lima ganó como “Mejor Nanocervecería”, mientras que la Cervecería del Valle de Cusco ganó como “Mejor Microcervecería” del país.
ACECAS, es la comunidad cervecera más importante y activa del país y organiza cada año este evento donde participan cervezas e hidromieles elaboradas en equipos a pequeña escala en categoría amateur y de nivel profesional en las categorías de Nanocervecerías y Microcervecerías.
La Copa ACECAS contó con la participación de reconocidos jueces, con amplia experiencia en diferentes competencias cerveceras nacionales e internacionales. Ellos cataron las muestras entregadas por categoría, dando lugar a los ganadores y ofreciendo un feedback especializado con la evaluación de los productos a todos los participantes, así como las correspondientes oportunidades de mejora para sus procesos y producciones.
Manuel Cortez, presidente de la organización fue director de la competencia. En las instalaciones de Cervecería Candelaria fueron la cata y las evaluaciones. y la premiación en el Taproom de Cervecería Ucuchá, en Chorrillos.
Estos son los ganadores más destacados:
Principales ganadores Copa ACECAS 2024
Mejor Microcervecería de Perú: Cervecería del Valle Sagrado (Cusco)
Mejor Nanocervecería de Perú: Cerveza Magdalena (Lima)
Mejor Cerveza de Microcervecerías: "Barricas del Valle" #13" Categoría: Specialty Wood-Aged Beer (Imperial Chocolate Milk Stout añejada en barricas) de Cervecería del Valle Sagrado (Cusco)
Mejor Cerveza de Nanocervecerías: "Confía" Categoría: Fruit Beer (Gose c/ sal amazónica, durazno, piña, fresa) de Two Broders + Salsipuedes Brewing Co. (Lima)
Mejor Cerveza Cerveceros Caseros: "Wijebi" Categoría: Wee Heavy de Christian Zapata Vargas (Lima).
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