El precio del pollo en granja llegó a su nivel más bajo casi tres años, según informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA), y en los próximos días la reducción se terminaría de trasladar al precio en mercados.
Mientras en las granjas el costo pasó de S/.4.15 a S/.3.61, en los mercados ya bajó de S/.6.84 a S/.6.37, en promedio, según cifras brindadas por el Ministerio de Agricultura.
Este nivel de precios ya se había registrado en junio del 2004 y setiembre del 2008, explicó el presidente de la APA, Pedro Mitma, a la agencia Andina.
Mitma afirmó que si bien en el contexto internacional se produce un importante incremento en el costo de los principales insumos en la crianza de pollos (maíz y soya), este aún no se refleja en el precio del pollo en Perú.