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La producción total de café durante 2012 llegó a 6 millones de quintales, en tanto que las exportaciones habrían ascendido a 5,4 millones, informó hoy la Junta Nacional del Café (JNC).
Los envíos totales del año pasado habrían ascendido a US$1,030 millones, cifra menor a los US$1,594 millones obtenidos por las ventas durante 2011.
El presidente de la JNC, Anner Román, señaló que la disminución de las exportaciones se debe a la menor producción de las plantaciones debido a la antigüedad de las mismas.
"Esperamos que en 2013 se recupere la producción, actualmente tenemos plantaciones muy antiguas, además del estrés de las mismas después de la producción excepcional de 2011", señaló.
También influyó en una menor producción el cambio climático y los problemas que se produjeron para la fertilización de las plantaciones de café.
Comentó que el Estado peruano renovó la membresía para que Perú se reincorpore a la Organización Internacional del Café), con lo cual los productores contarán con información relevante sobre el mercado de ese producto.
"El beneficio es tener información, estudios sobre el consumo de café a nivel mundial, calidad, así como políticas de desarrollo para el sector", refirió Román.
