Tras conocerse el fallecimiento del reconocido chef Anthony Bourdain, el mundo de la gastronomía está de luto. El también presentador de televisión fue hallado muerto este viernes en Francia, donde estaba grabando un nuevo episodio de su programa 'Parts Unknown'.
CNN, canal de televisión donde trabajaba Bourdain, comunicó: "se suicidó hoy en París". Asimismo, resaltó su importancia para la gastronomía mundial y lo adecuado que era su trabajo.
Anthony ha recorrido gran parte del mundo, probando infinidad de sabores y nuevas experiencias culinarias. Por ende, el Perú no podía ser ajeno a su peculiar apetito.
En el año 2007, Bourdain visitó Lima, donde saboreó de todo. Anticuchos, picarones y ceviche fueron algunos de los platos que probó el chef, los cuales fueron calificados como "excelentes y de muy buen gusto".
"Es perfecta, económica y sencilla", fue la frase que Bourdain utilizó para denominar a la gastronomía peruana.